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ハンガリーで白菜、人参、ニラを使って簡単に作る!自家製「本格キムチ」作り方・レシピ。 - こにはめも
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ハンガリーで白菜、人参、ニラを使って簡単に作る!自家製「本格キムチ」 白菜を塩漬けにして。 唐辛子... ハンガリーで白菜、人参、ニラを使って簡単に作る!自家製「本格キムチ」 白菜を塩漬けにして。 唐辛子などの調味料、人参、ニラなどを混ぜて作る、自家製「本格キムチ」 以前、おうちでも「キムチ」を作ってみたい!と思い立ち。 ハンガリーでも手に入りやすい材料で作ってみました。 以前の記事、ハンガリーで簡単に作る!自家製「本格キムチ」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 意外と簡単に作ることができて嬉しいな〜と思った「キムチ」 キムチの材料って何かな?と調べてみると。 白菜、唐辛子、ナンプラー、アミの塩辛、ニラ、大根、にんにく、生姜、塩、砂糖などなど。 前回ご紹介した時は、ニラの代わりにチャイブを使ったのですが。 今回は、ハンガリーで珍しいニラが手に入ったので! ニラを入れて◎ 大根の代わりに人参を入れて、自家製「本格キムチ」を作ってみました◎