有機 野菜 を食べる習慣をつける | 生活防衛マニュアルと環境ホルモンについて考える

環境ホルモンから身を守るためには 価値の高い 有機 野菜 を食べる習慣をつける のが大切です。 有機 野菜 を食べる意義 有機 野菜 農薬は、土壌の消毒、作物の種子の殺菌、発芽から収穫までの間に起こる病虫害の予防や雑草の除去など、目的も様々です。 農薬そのものは、散布する農家の人々にも害を与えていました。農家自身が、農薬により体を害したことがきっかけで有機農法がはじまりました。 農薬は、農作物の生産量を増やすために欠かせないものです。農薬を使わずに農作物を育てると、病害虫や雑草に襲われ、収穫量が減少します。そのため、農家は農薬を使用しています。 しかし、農薬には、環境への影響や人体への影響が懸念されています。農薬は、土壌や水質を汚染する可能性があります。また、農薬は、人体にアレルギーや発がんなどの健康被害を与える可能性があります。 そのため、農薬を使用する際には、環境への影響や人体への影

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有機農法で育てられた農作物は、形や色などの見栄えはそれほどよくないのですが、味もよく栄養価も非常に高いのが特徴です。