麦芽100%になった「一番搾り」は“美味しい”立ち位置？ - ネタフル

キリン「一番搾り」が麦芽100%のビールとしてリニューアルしたのはご存知でしょうか。実はけっこう前から飲んでいたのですが、判断しかねておりまして、なかなかブログに書けませんでした。 結論：“美味しい”立ち位置のビールです。 日本のメジャーなビールというのは、麦芽とホップ以外にコーンやスターチや米が使われています。アサヒ「スーパードライ」しかり、リニューアルする前の「一番搾り」しかり、キリン「ラガー」しかり、です。 ドイツでは「水・麦芽・ホップのみを原料とする飲料物のみをビールとしてとりあつかう」という話もあるのですが、少なくとも日本で好まれてきたのは、そういうビールでした。 夏の暑いさなかに、仕事終わりにゴブリゴブリと飲むビール、最高ですね！ しかしそもそもビールを飲む人が減っていると言われる中にあって、サントリーが「プレミアムモルツ」で“プレミアムの地平”を切り開くことに成功しました。