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「みすじ(赤坂)」肉のレッドカーペットを歩くような厳かな気持ちで食べる珠玉の焼肉 - ネタフル
「よろにく」の姉妹店である、赤坂にある「みすじ」という焼肉屋に行って参りました。赤坂といえば焼肉... 「よろにく」の姉妹店である、赤坂にある「みすじ」という焼肉屋に行って参りました。赤坂といえば焼肉、焼肉といえば赤坂。そんな街にある珠玉の焼肉屋です。 接待でも使えそうな、上品な店内です。 「並じゃないみすじ」や「並じゃない赤身」など、メニューのネーミングが気になります。 ホルモンも含め、一通りの部位を網羅しています。値段も上品な感じです。 この日は主催の方のリクエストにより、シャンパンで乾杯です。 シャンパンで焼肉。より一層、赤坂な気分になって参ります。 まずはナムル。 そしてハツ。厚切り! 脂の乗っているハツを見かけることが多いですが、これは赤身のみというんでしょうかね、そんなハツです。 ニンニク。 タン&ハラミです。 ヤバい☆ うますぎまいうージューシー☆ サンチュも頼んではみたものの、登場する肉を巻くのが恐れ多く、サンチュ単体で食べる他ありませんでした。 そしていよいよ「並じゃないみ
2012/03/17 リンク