［リベンジ］じゃがいもフレークを使ったお好み焼き、反省部分を改善してリベンジ！ - こころ躍る

先日、じゃがいもフレークを使ってお好み焼きを作りました。 じゃがいもフレークでお好み焼きを作ってみたよ！上手く焼けなかったから原因をきちんと考えた！（でも美味しかった） - こころ躍る このときはズボラを発動させたからか、タネを作って3回焼いたすべて失敗に終わりました。 失敗はしたものの味は確かだったのでリベンジすることを決めており、ようやくその日がやってきました！ 参考にさせてもらったブロガーさんのアドバイスとともに、リベンジの様子をお伝えします。 最初の工程 まずは最初の工程。 じゃがいもフレーク30gに水180mlを加え裏ごし状にし、さらに卵1個・小麦粉大さじ3・塩胡椒少々を入れて混ぜます。 前回は小麦粉を抜いたからか水っぽくなってしまいました。 小麦粉を買っても他に使い道がないため買うことを躊躇ったのですが、あきさん（id:akisan01）からこんなアドバイスが！ こんつまさんの

[papiko8-l]

マッシュポテトでお好み焼き作ってみようかな！

[trollvinter]

へええ～、こんな作り方があるんですね。ネギいっぱいで美味しそう！

[akisan01]

おおー！成功おめでとうございます(^^)読みながらドキドキしちゃいましたw