TV「ノンストップ」で紹介！あっさり美味しい☆えびとブロッコリーのうま塩豆腐 | クックパッド

えびとブロッコリーのうま塩豆腐 by こはてんはは 分量はあくまで目安です。お好みで調節して下さい、えび、ブロッコリー、豆腐(木綿)、にんにく、鶏がらスープの素、水、塩コショウ、サラダ油、水溶き片栗粉 熱したフライパンにサラダ油を引き、ニンニクを入れて炒めます。香りが出てきたらえびを炒めて一度取り出し、大きめにちぎった豆腐をイン。鶏ガラスープの素などを入れたスープを注ぎ、ひと煮立ちしたら、えび、ブロッコリーを加えます。塩とコショウで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり♪