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殿堂入り間近!クセになる「極旨ポークチャップ」 | クックパッド
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今回は、クックパッドで大人気の極旨ポークチャップをご紹介します。豚肉、玉ねぎ、ピーマンがあればサ... 今回は、クックパッドで大人気の極旨ポークチャップをご紹介します。豚肉、玉ねぎ、ピーマンがあればサクッと作れます。ご飯にのせても絶品! スピード料理!豚コマ肉でポークチャップ丼 by moj 豚こま肉、玉ねぎ、ピーマン、★ケチャップ・ソース、★コショウ、◎バター、片栗粉(肉まぶし用)、酒・醤油(肉浸し用) 玉ねぎとピーマンを切ります。豚肉に下味をつけて片栗粉をまぶし、豚肉だけを炒めて取り出します。次に玉ねぎとピーマンを炒め、豚肉を戻し入れてケチャップ、ソースなどを加えてひと煮立ちさせ、バターを加えればできあがり!