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自家製ベーコン・ウォーキングコースに・・・ - 日々のこと
自家製ベーコン ☆ かき菜とベーコン 2回目の自家製ベーコン、Aちゃんをベビーシッターした夕食の献立... 自家製ベーコン ☆ かき菜とベーコン 2回目の自家製ベーコン、Aちゃんをベビーシッターした夕食の献立の一品。 子供には地味な献立ですから、大皿に盛って彼女の食べる分を取り分けていたのが余程まどろっこしかったようで、手を思いっきり伸ばしてベーコンをゲットして満面の笑顔! お気に召したようで次々とベーコンをリクエスト。(笑) かき菜も食べてくれましたが、かき菜とベーコンは合いますね。 ☆ ポトフ (ベーコン・キャベツ・ペコロス・セロリ・人参・じゃがいも) 一回目も作ったポトフ。 今回キャベツは刻んで後入れ、最後に黒胡椒ガリガリ効かせて。 5mm位の厚さに切ったベーコンは前回より美味しかったです。 実は相方はポトフは私ほど好きではないのですが、自家製ベーコンのポトフは美味しいそうです。♪ ☆ 明日はお昼に使う予定。 ウォーキングコースに 春の定番の花、スミレの「タチツボスミレ」が咲いていました。
2021/12/16 リンク