エチオピアナチュラルとローチョコがけくるみで楽しむ珈琲時間 - ツレヅレ食ナルモノ

エチオピアのナチュラル精製の珈琲が手に入ったので、嬉しくてクルミもちょっとおめかし。 【ローチョコがけくるみ 材料】 くるみ 40g ココナッツオイル 大さじ1 有機カカオパウダー 大さじ1 作った、と言うほどのことはなく、ホントにちょっとお化粧した、と言うレベルだけど、覚書です。くるみはなるべく形が崩れていないものを選びました。 ① くるみ以外を混ぜあわせる ② なめらかになったらOK ③ トースターでローストした胡桃に絡める ④ バットに広げて冷蔵庫で冷やす これだけです。私は100%に近いハイカカオにも慣れているので甘味は加えませんが、加えた方が多分美味しい。 こちらは6時間後。冷やす時間はもっと短くても大丈夫です。3～4時間かな。時間がなければ冷凍庫を使っちゃいましょう。 うん、甘くないけど胡桃にカカオのコクが加わりました。少しカカオパウダーを上からかけたけど、それでも室温が暑いの

[toyamayama]

クルミはそのまま食べるか砕いてパンに入れるぐらいしか利用してないです。チョコがけなんて珈琲のお供にいいですね。

[mrespresso]

なんて簡単なの〜。ステキなコーヒーのお供だわ〜✨

[nukabukuro]

珈琲と胡桃。凄くいい響きですね！ 新たな情報も入手させていただきましたので、色々アレンジを加えて試していきたいですね😊

[hukunekox]

素敵ですね☺️✨コーヒーを楽しむためにローチョコなんですね♫私だと、つい甘いチョコでくるみ包んでしまいます💦今度はローチョコにしてみます😆

[pandamama-ikuji]

クルミ毎日食べていますが、こんなお洒落なアレンジ思いもしませんでした✨コーヒーを楽しむ為の甘くないチョコがけとは😁また真似させてもらいます！

[yukinekokei]

確かに、あの硬い殻を通り越して農薬なんて侵入できないですよね！クルミって優秀なんだ😆👍チョコがけ美味しそう！私はめちゃ甘く作りたいです。笑

[A-hanoi]

ちょっとおめかしさせたクルミがすごく高級感のあるスイーツに見えます。クルミはオーガニックじゃなくてくてもいいなんて良いこと聞きました^^!!そーなんですね！殻で守られているだけあって強いナッツなのですね。

[kirakunist]

おめかししたクルミ、大変身! ですね(^^♪　フルーティーなコーヒー、飲んでみたいです。

[mkonohazuku]

くるみはオーガニックでなくても大丈夫、勉強になります♪　くるみとカカオ絶対美味しい組み合わせ✨　こだわりのコーヒーも良いですね！

[zabon-inu]

クルミをお化粧するとスペシャル感が出ますね。果物のような甘みを感じるコーヒー、飲んでみたいです。

[santa-baking]

たまたまなのですが、以前に大阪のライブへ出掛けた際、入ったカフェで家族が飲みましたエチオピアというコーヒーをとても気に入っていたことを思い出しました。懐かしいです。 ^^) _旦

[G-SELF]

そうなんですね～。これからはクルミを食べます！

[mr_redwing_children]

ちょっとひと手間って感じで、美味しそうなフェイクチョコレートの完成ですね👍コーヒーに合わせて甘さを無しとは👀オーガスト氏のくるみの情報は興味深いですφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ...

[tabisin]

ローチョコがけを自分で作れるなんて🍫尊敬です😍

[hotaru_spitz]

無添加とオーガニックは違うのですね…知らなかったです😱 クルミはオーガニックじゃなくても良いんですね！無塩ナッツに入っているので良かったです✨ コーヒーを楽しむ為にあえて胡桃。甘くしないとはさすがです😋

[skysky28]

今日も素敵なアレンジですね。くるみって奥が深いですね。また、くるみはほとんど農薬を使われていないというのも初めて知りました！