【大失敗】カナダで酸っぱい豆腐を買っちゃった - モントリオールで赤ちゃんと暮らす

豆腐を買ったら失敗だった話を書きます。 カナダでも豆腐は身近 値段は高めで種類が豊富 中国豆腐って酸っぱいの？ 酸っぱい豆腐を食べた夫の反応 カナダでも豆腐は身近 モントリオールに来た時に"ヴィーガン料理店が多いなあ"と思ったのが印象的です。 (ヴィーガン料理とは大雑把に言えば肉なんかを使わない料理です。肉の代わりに豆腐を使ったりします) そのせいか分かりませんがその辺のスーパーにも豆腐が売っているくらい豆腐が身近にあります。 値段は高めで種類が豊富 値段は1パック400gくらい(?)が300円くらいで少し高いのですが種類が豊富です。 簡単に分類すると 木綿 絹 肉の代わりに使う超硬いやつ デザート なんかがあります。 木綿と絹は本当にそう書いてあるのではなくて柔らかさに段階付けがされていてSOFT1とか色々名前が付けられています。食感も木綿な物もあれば絹な物もあって多種多様になっています

[zoochan]

もともとの味がわからないだけに判断が難しいですね。お腹を壊さなくて何よりです。

[mashley_slt]

結構高いですね(⌒-⌒; )デザート豆腐気になります！

[flemy]

やはり離れると、日本食が恋しくなるのでしょうか。京都はスーパーの豆腐コーナーが広いです。