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【レシピ】ラーメン屋さんの♡コク旨チャーシュー。 : るぅのおいしいうちごはん Powered by ライブドアブログ
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ラーメン屋さんの♡コク旨チャーシュー。 \黄金週間無事終了/ 今か今かと、到来をひどく楽しみにしてい... ラーメン屋さんの♡コク旨チャーシュー。 \黄金週間無事終了/ 今か今かと、到来をひどく楽しみにしていた長期連休だけど、 最後2日ほどは、はよ終わってクレ。と願ってしまったのは、あたしだけではないハズ。 全国のお母さん、本年度もお疲れさまであります。 今日から私たちの天下。 パラダイスが戻ってまいりました。ね。 黄金週間の疲れもたっぷりですが、 5日も旅行記を書いたら、いささか疲れ気味なところもありますし、 読んでるほうも疲れ気味なとこがあると思うので、 今日は久々にレシピでも。 /ラーメン屋さんの♡コク旨チャーシュー\ 「チャーシュー」と、一口に言っても、 りんごの甘味でコクを出したりんご型(→りんごの甘味で♡コク旨チャーシュー) 豚ではなく、鶏肉(手羽元)で作る手羽元型(→手羽元チャーシュー) 胸肉で作るしっとり型(→焼かずにしっとり♡胸肉deチャーシュー) オーブンで作る焼き豚型(→焼