大澤酒造さんから新酒届きました。 - 福島 澤屋 酒販日記

長野県佐久市に蔵を構える大澤酒造さんから 今期、第２弾の新酒「明鏡止水 純米おりがらみ本生原酒」入荷です。 県産好適米：ひとごこち６０％精米をこの蔵で初めて9号酵母使用の新酒です。 新境地の「明鏡止水」です。

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大澤酒造さんから新酒届きました。