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新潟県『越の鶴 純米』香り良く飲み飽きしない酒質で、家にストックしておきたいお酒です。 - しーたかの日本酒アーカイブ
こんにちは、しーたかです。 しばらく体調を崩していたため、ブログの更新が滞っていました。そろそろ本... こんにちは、しーたかです。 しばらく体調を崩していたため、ブログの更新が滞っていました。そろそろ本格的に復帰しなければ。ということで、まずは新潟の酒からご紹介します。 それがこちら『越の鶴 純米』。 ラベルデザインがなんというか、レトロとまでは行かないものの、ちょっと昔風な印象を受けますね。『越の鶴』は新潟・栃尾の越銘醸で造られている日本酒です。ちょっと前に紹介した『山城屋』と同じ蔵の酒ですね。蔵人が全員坊主で有名な酒蔵です(笑) sakearchive.hatenablog.jp どうやら『山城屋』は首都圏向けの商品で、『越の鶴』は地元向け商品という扱いのようです。そう言われれば『越の鶴』は関東ではあまり見かけたことがありませんね~。 『山城屋』は一言でいうとフルーティーで旨口な感じのお酒でしたが『越の鶴』はどんな感じでしょうか 【追記】『山城屋』は2018年頃から全量きもと造り・純米大
2017/03/21 リンク