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鶏半身揚げ。 - 食通知ったかぶり
ワインがなければ覚えませぬ、私です。 年末になってしまいました。 そうですクリスマスというイベント... ワインがなければ覚えませぬ、私です。 年末になってしまいました。 そうですクリスマスというイベントがあり、クリスマスにはチキンを何かしらやってほしいとのリクエストが家人からあったのでやります。 あとanova芸人になりました。 去年買おうと思ったところ3万近かったため諦めがありましたが今年見ると2万+税くらいだったので自分へのプレゼントということで買ってしまいました。 仏教徒ですがいいのでしょうか、いいのです。 聖サンタクロース上人もしくは大明神だと思えば特に問題はありません。 はい。 この時点で楽しい。 では鶏を設営します。 今回はコストコで買ってきた丸鶏3キロです。 普段は1.2キロ程度のものをローストチキンにするのですが今回は倍以上あるので悩みます。 分割したものです、中央部は本来であればつけたまま割りますが今回は年末にそばの出汁に使うので取り出して冷凍しておきます。 半身揚げするに
2016/12/28 リンク