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赤・白限らずワインを飲むときのおつまみといえばチーズというイメージがあります。 当サイトでも、 赤... 赤・白限らずワインを飲むときのおつまみといえばチーズというイメージがあります。 当サイトでも、 赤ワインに合うおつまみランキングや、 白ワインに合うオススメおつまみランキングでもご紹介させていただいた通り、 チーズ以外にも塩分の効いた料理と合わせることが多いと思います。 でも、 コース料理を食べていて最後に出てくるスイーツとワインをのんで、 意外と合うなぁと思ったことないですか? まぁ好みの問題もあるので、 全くはまらない方は、 赤ワインに合うおつまみランキングや、 白ワインに合うオススメおつまみランキング をご参考になさった方がいいと思います。 でも、 実際ワインとスイーツのマリアージュ(食べ合わせの相性)というのは注目されてきていて、 専門のお店もあるくらいなのです。 ↓東京のボン スイーツ&スマイル(食べログより)↓ http://tabelog.com/tokyo/A1307/A1
2016/05/27 リンク