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あなたの知らない「そうめん」と「ひやむぎ」の違い。 - ヨーグルトの蓋のウラのびみ
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あなたの知らない「そうめん」と「ひやむぎ」の違い。 - ヨーグルトの蓋のウラのびみ
梅雨が明けてめっきり熱くなってきましたね。今は、僕の住む横浜では台風が接近してきています。皆さん... 梅雨が明けてめっきり熱くなってきましたね。今は、僕の住む横浜では台風が接近してきています。皆さん、夏バテはしていないでしょうか?食欲が落ちたり、元気が無かったり。そんな時に食べる夏の定番食品と言えば「そうめん」や「ひやむぎ」といった麺類でしょう。ツルツルっと喉を通って、あー美味しい!でもちょっと待てよ、「そうめん」と「ひやむぎ」って何が違うんだろう?そう思った方も多いかもしれません。形は一緒、味も一緒、素人の僕は色付きの麺が入っている方が「ひやむぎ」何て思っていましたが、その違いを皆さんご存知でしょうか? Google先生で調べたらとっても面白い結果が出てきたので、今回はそれについて書いてみょうと思います。 あなたの知らない「そうめん」と「ひやむぎ」の違い 「そうめん」と「ひやむぎ」の違い、それはJAS規格で明確に規定されています。 それによると、「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは太さにあ