9/6の晩吉鳥 - 鳥一富澤商店

ライヴ前の腹ごしらえにと、吉野家の割引券シリーズ。渋谷の109前の店に入店して… さっそく注文。 出てきた焼鳥つくね丼をまずはひと口。 おっ、美味しいじゃん。 鶏のモモがとにかく柔らかい。 タレもへんにどろっとしてなくて、キレがあるし、ご飯にたっぷりとかかっていて好印象。 出てきたときは具が少ないかなと思ったけど、それを補ってあまりある具のまとまりを見せている。 つくねがまた食感を変えてくれて楽しい。シシトウもしっかり青みの役割を果たしている。 うずらの卵をいつ食べようかと迷う楽しみもあったりして。 全体によくまとまったメニューだ。 周囲でも焼鳥丼や鳥マヨ丼をたのむ率が高いように感じた。豚丼チケットのときはほとんどいなかったという印象だから、これはいい定番になるかもしれないな。

[tomiz]

9/6の晩吉鳥: ライヴ前の腹ごしらえにと、吉野家の割引券シリーズ。渋谷の109前の店に入店して… さっそく注文。 出てきた焼鳥つくね丼をまずはひと口。 おっ、美味しいじゃん。 鶏のモモがとにかく柔らかい。...