ホームパーティトライアル - #つくりおき

こんにちは。片山です。 ちょっとした話をきっかけに義父母と90歳超の義祖母を招いて自宅で食事会をすることになりました。 家で何人かで飲むとなると、たこ焼きやお好み焼き、あるいは餃子か鍋かお惣菜を持ち寄って、という学生の頃から変わらない流れになりがちです。それはそれで楽しいけれど、高齢の人向けだしせっかくなので見栄を張ってホームパーティっぽくやってみようよ、と妻にそそのかされたのでそれっぽいものを催してみました。また、人を招くことによって築40年超の団地の散らかった部屋をきれいにするという裏目的もありましたが内緒です。 ホームパーティといっても料理を何品かつくって順番に出していくだけ、とはいえ、スムーズにすすめるために仕込みとお皿やコンロの段取りを考えるのはちょっとややこしそう。 このちょっとしたリソースマネジメントについて試行錯誤や失敗もあったので、ホームパーティの流れに沿って振り返りつつ

[buchineko_okawari]

#つくりおき なのにおしゃれすぎるのでは……

[minemuracoffee]

“スプレッドシートにメニューと時間を書いて、いつなにをするかタイムチャートを書いておいたところ安心感があってよかった。”Spreadsheet活用情報だ

[haretarasake]

めっちゃ凄い。たまにホームパーティやるけど漏れなくキッチンが地獄になる。つくりおきとタイムチャートが有用そう

[moneycubed]

すてき。あらいぶきっちん今度行ってみよ。

[d4-1977]

つくりおきとは…

[UDONCHAN]

丁寧な暮らしっぽい

[kiryuanzu]

全体的に凄すぎる

[hitode909]

丁寧

[Sixeight]

すごすぎる…

[side_tana]

すごい