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quick_past 日本食は世界中に健康食として認知されてる。だから日本食はすごい！みたいなの、子供の頃から散々聞いてきたけど、そのころから「日本人牛肉や油ものだいすきやん」って思ってた

2019/08/25 リンク

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畑中三応子さんの『体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか』（KKベストセラーズ、2014年）読了。タ... 畑中三応子さんの『体にいい食べ物はなぜコロコロと変わるのか』（KKベストセラーズ、2014年）読了。タイトル通り、戦前から現在までの「体にいい食べ物」とされたものの歴史。マクロビの石塚左玄を筆頭とする食養会人脈から、和食ナショナリ… https://t.co/78BzmuJdLb