牡蠣めしめしあがれ - 八つの風を受けて

こんにちは お昼ご飯は、牡蠣めしです。 お米を２カップ、牡蠣を２５０g、油揚げ１/５枚をみじん切り 牡蠣をさっと煮て、牡蠣は別に取っておいて煮汁でご飯を炊きます。 ご飯が炊きあがる直前に牡蠣を戻して１０分程むらし終えたら 「さぁ～牡蠣めし召し上がれ」 牡蠣を一緒に炊き込むと、牡蠣がこれでもか！と小さくなる・・・らしいです、 やったこと無いのですが。後入れの方がプリップリでおいしいです。 １２月１８日おひるごはん 牡蠣めし お味噌汁（大根、しめじ、油揚げととろろ昆布） 大根の胡麻酢和え 高野豆腐の煮物（昨日の残りに竹輪と小松菜を入れてトロミ付けしたもの） ：：：： お昼ごはんをたっぷり食べると眠くなりますね、 食べてすぐ横になると牛になると言われていますが、いまだに牛になった人にお会いし たことはありません、迷信でしょう～食べたら動け！という事ですね。 来年は寅年です、お酒を飲み過ぎて虎にな

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牡蠣ご飯いいですね😆✨牡蠣の旨味を感じるから炊き込み最高すぎます〜🤤

[tokinokaseki]

牡蠣が美味しい季節です。牡蠣ご飯おいしそうです。上に乗っているのはショウガでしょうか。

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牡蠣ご飯が美味しそうにみえるのは、色合いが良いから、ご飯の色合いから牡蠣の風味を損なわない感じの薄めの感じが美味しそうにみえました。牡蠣も大きいし、良いなと(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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その作り方いいですね😊小さくなるのは仕方がないと思って諦めてました。小さくても牡蠣なら好きだけど、大きいに越したことはない！食いしん坊な私。

[hotaru_spitz]

大きな牡蠣ですごくおいしそうですね🤤 後入…メモメモ📝 ウーバーして欲しいです😂