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【さっそく買ってこなくちゃ】アボカドの食べ頃を簡単に見極める方法を八百屋さんが伝授
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【さっそく買ってこなくちゃ】アボカドの食べ頃を簡単に見極める方法を八百屋さんが伝授
まだ固かったり、熟してしまったりと、食べ頃を見極めるのが難しいアボカド。みなさんスーパーではどの... まだ固かったり、熟してしまったりと、食べ頃を見極めるのが難しいアボカド。みなさんスーパーではどのように選んでいますか? 八百屋歴10年の青髪のテツ|野菜のプロ(@tetsublogorg)さんがTwitterで投稿して話題になっているのが、おいしいアボカドは「ヘタ」で見極めるという方法です。 アボカドのヘタ、いままで注目したことがなかった……! 【八百屋の選び方】 アボカドは… ヘタ付きを選んで下さい!! ヘタ付きを選んで下さい!! ヘタ付きを選んで下さい!! ヘタがとれたアボカドは高確率で傷んでいます。 中身が綺麗な食べ頃を選ぶならヘタが浮き、少し弾力があるモノがベスト。 ヘタ無しはスルーしましょう。 出典: https://twitter.com ヘタがアボカドの良し悪しを左右しているとは思いもよりませんでした。「ヘタが浮き、少し弾力があるモノがベスト」これは頭に叩き込んでおきたいお野