世界の納豆をめぐる探検｜福音館書店

納豆は日本だけの食べ物だと思っていませんか？ 実は納豆の仲間はアジア各地、アフリカにもあるのです。納豆をせんべいみたいにしたり、スープにしたり、食べ方も様々。世界中で調べた美味しそうな納豆を紹介します。そして、日本の納豆はいつ、どのようにして生まれたのか？ 大いなる謎にも挑みます。この本を読んだらきっと誰かに納豆の話をしたくなります。 読んであげるなら ― 自分で読むなら 小学中学年から