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有限会社 福辰│酒盗・生節、高知の名産品 - 福辰
福辰の酒盗 これはよい、これだと酒がいくらでもいける。酒を盗みおったワイ。 今より「酒盗」と名付け... 福辰の酒盗 これはよい、これだと酒がいくらでもいける。酒を盗みおったワイ。 今より「酒盗」と名付けたがよかろう。 土佐十二代目藩主 山内豊資 (やまのうちとよすけ) 酒盗甘口 土佐の生んだ酒肴品の傑作、鰹の塩辛「酒盗」。これを口にすると「酒を盗ます」と言われる程、酒飲みには最高の相手です。土佐の地酒・みりん・はちみつ・オニオン等をミックスして召し上がりやすい味に仕上げています。 また、チャーハンや炒め物の隠し味にもご利用になれます。 ご購入はこちら 酒盗辛口 「から口」がお好きな方に、とっておきの酒盗です。昔風に極力調味料を使わずに仕上げました。少量のお酒で洗ったり、また、ご自分で味付けをして召し上がられる「通」のお客様もいらっしゃいます。 また、冬の寒い晩には少し大きめのぐいのみに酒盗(辛口)を少し入れて、チリチリに沸かした日本酒を注ぎますと、美味しい酒盗酒ができます。 ご購入はこちら