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バターケーキ|白十字 HAKUJUJI ネットショップ|安心とこだわりの人気スイーツを通販・お取り寄せ
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厳選したフレッシュバター、クセのないレンゲハチミツ、新鮮な卵。 良質な素材を使用し、バターの風味を... 厳選したフレッシュバター、クセのないレンゲハチミツ、新鮮な卵。 良質な素材を使用し、バターの風味を最大限に生かした配合でシュガーバッター法(※)でふんわりと焼き上げています。 創業当時の配合を受け継ぎながら、以前よりしっとりとした生地にリニューアルしました。 昔ながらフレッシュバターの香りとほんのり甘いフォンダン、パイナップルの程よい酸味が決め手です。(※バターに砂糖を加え、卵、粉を混ぜていく製法です。)