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甘酒マフィンで、今日のオヤツと夕ごはん - days
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甘酒マフィンで、今日のオヤツと夕ごはん - days
一日くもり雨 スーパーで買ってきた マルコメの 糀甘酒 125g 、150円 いつも作っている 米粉のマ... 一日くもり雨 スーパーで買ってきた マルコメの 糀甘酒 125g 、150円 いつも作っている 米粉のマフィンに入れて、 焼いてみました ほんのり色づいて、ほんのり香ります^^ 食べてみると、 生地はいつもよりしっかりめ 砂糖を入れず、甘酒だけにしたので ドライイチジクの甘さを しっかり感じます^^ 栄養たっぷりの甘酒ですが 加熱すると酵素はなくなってしまうそうで、 お店でパックで売られているものも すでに加熱処理されているそう。。 甘酒の栄養成分を しっかり摂りたいときは 自分つくるのがいちばんみたいです ・ ・ ・ 今日の夕ごはん 五分づきごはん にんじんしりしり おみそ汁(ゴボウ、玉ねぎ、あげ) かぼちゃサラダ(くるみ) 煮物 (鶏つくね、糸こんにゃく、ネギ、椎茸) 今日は 晴れ間があるかなと思いましたが、 なかなか晴れず。。 明日には、日が差すかな 毎日のごはん 主婦のつぶやき・・