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京都『マールブランシュ』北山本店シェフクッキー。発酵バターの風味いっぱいの素朴な焼菓子。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖
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京都『マールブランシュ』北山本店シェフクッキー。発酵バターの風味いっぱいの素朴な焼菓子。 - お菓子を巡る暮らしの雑記帖
京都へ行くとついつい和菓子屋さんを中心にと思ってしまうところなのですが、美味しい洋菓子屋さんも見... 京都へ行くとついつい和菓子屋さんを中心にと思ってしまうところなのですが、美味しい洋菓子屋さんも見逃せないところで、3月の京都旅でも「ここだけは」と足を運んだのが北山にある『マールブランシェ北山本店』さんです。 もはや京都土産を購入するには定番となっているお店で、お濃茶を使ったラングドシャなどは一度なずとも京都土産にといただいた経験がある方も多いと思います。 その日のお目当ては過去記事にもある北山本店ジャムクッキーでしたが、そのお隣にディスプレイされていたシンプルなクッキーも気になったので、一緒にお持ち帰りしてきました。 北山本店シェフクッキー 1缶(12枚入)¥1,556(税込) 賞味期限 缶に購入日から1ヶ月後の日付が記されていました。 『マールブランシェ北山本店』のシンボル、三角屋根のお家を模ったという大きめのクッキー。 こちらは12枚入りで正方形の缶入り。他にお家の形をした紙箱の小さ