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人気ベーカリーのパンを食べ尽くす - いえブログ by peta
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ホームベーカリーのレシピからフルーツデニッシュを発見! つくってみたいなと思ったのですが、生地はと... ホームベーカリーのレシピからフルーツデニッシュを発見! つくってみたいなと思ったのですが、生地はともかく上に乗せるフルーツのイメージが掴めず、ちょうど良い機会なので行ってみたいところリストに入っていた丘の上のパン屋(map)に行ってきました。 TVや雑誌、SNSで話題のベーカリーなんですね。そうとは知らず甘くみてしまった感。 午前中に向かって、最後尾から入店までが一時間弱・・なかなかの行列でしたが、待ち時間が苦にならない長閑で良い空間でした。 初めてのベーカリーとあってあれもこれも買ってしまい、テーブルがパンだらけ🥯🥖🥪 車の中でも2つつまんだので少しずついただきました。 ローストチキンとキャロットラペのサンド 金柑とクリームチーズのデニッシュ デニッシュタタン ずっしり重たいデニッシュがパリッとサクッと良い音を立てて、甘さ控えめのフルーツの旨み、マスカルポーネやクリームチーズのコク