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か寿が
店舗説明 開業歴:32年 年齢層:65歳以上が95% コンセプト:体に悪いものは出さない。無農薬 オススメメ... 店舗説明 開業歴:32年 年齢層:65歳以上が95% コンセプト:体に悪いものは出さない。無農薬 オススメメニュー:すべてがおすすめ、おすすめじゃないものは出さない 取材レポート 今回は大原野にある「か寿が」に訪問させていただきました。 お店は大原野小学校前のバス停から歩いてすぐの場所にあります。 駐車場も4台とめることができるので車でも気軽に行くことができます。 お店の中は昭和の喫茶店みたい感じで昔懐かしい感じが味わえます。 今回はプロジェクトメンバーの学生3人で行ってきました。 店主さんに話を聞いたところローソンを開業させるか喫茶店を開業させるか迷ったらしいです。 今回私たちが頼んだメニューはまぐろ丼大盛りと中落ち海ぶどう定食とたまごサンドを注文しました。「え!?喫 茶店なのにマグロ?」って思いますよね。なんと店主さんがまぐろをさばくことができるから提供できるのです。 まぐろ丼の大盛り