食中毒で処分後、再開日にまた発生 祇園の焼き鳥店で４人下痢｜社会｜地域のニュース｜京都新聞

京都市は８日、東山区元吉町の飲食店「熊の焼鳥 祇園白川」で９月下旬に食事をした２グループの男女計５人のうち４人が下痢や腹痛などの症状を訴え、便からカンピロバクター菌を検出したと発表した。同店では９月に入って別の食中毒が発生しており、今回の患者の一部が食事をしたのは処分後に営業を再開した初日だった。 市は８日から３日間の営業停止処分とした。２グループは２５日と２７日にそれぞれ食事をしており、「鶏刺し１２種盛り」などを食べたという。 同店では９月９、１０日に食事をした５人が食中毒になり、市が同２４日まで３日間の営業停止処分とした。店舗を運営する会社の男性社長は市の聞き取りに対し、「（鶏肉を生で提供することに対し）甘く見ていた。今後は生で出すかどうか検討したい」と話しているという。 市内の本年度のカンピロバクター菌による食中毒は６件目で、昨年度の５件を既に上回っている。

[takamasa9294]

9月の鳥刺しは自殺行為。 カンピロバクターは新鮮な程でるからな。いままでよりもっと新鮮だったら大丈夫だろうと思って提供したんだろうな。アウトー

[minaduki_6]

“今後は生で出すかどうか検討したい” 検討の余地ないやろがい

[shibainu46]

鹿児島宮崎でも無いのに鳥刺は自殺行為

[comma3]

（とりあえず自分で毒味してみるとかしないの？）

[failure634]

生で大丈夫とか調べたりしないのかな

[zenkamono]

豚・鳥の生肉を自ら食べるのもバカ（あと全ての鳥獣のレバーも）。自分の命と健康を自分で害するようなバカはやめよう

[lejay4405]

ばかなの？

[mikawa_1964]

「（鶏肉を生で提供することに対し）甘く見ていた。今後は生で出すかどうか検討したい」…。

[takehirohattori]

最初の段落から色々と突っ込みどころが多すぎて…。虚構新聞の記事かと思ったわ。これだけの確率でカンピロを出せるんやから、肉が新鮮なのはわかった。

[a2c-ceres]

焼き鳥屋なんだから、ちゃんと焼こうぜ

[Hayano]

あれだけ、鳥刺しはやめろといったのに。３歩歩いて忘れたのか？

[araikacang]

何月と書かない日付で9月と10月が混在してるから時系列が分かりづらい

[doroyamada]

熊がやっているんならしょうがない。