きゅうりのからし漬け レシピ 奥薗 壽子さん｜みんなのきょうの料理

からしの風味がさわやかで、ついつい箸がすすむ漬物です。ささっとつくれるので、献立にもう一品ほしいときにもぴったりですよ。 写真: 川浦 堅至

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きゅうりで一品添えたいな。でも、主菜はお寿司なので、味が濃くて箸が進み過ぎるのも困る。とはいえ、今日はこれでいいかな？