株式会社マルキン

愛される麺文化を未来へ 約1200年前に弘法大師により讃岐にもたらされ、讃岐人に愛され続けてきたうどん。香川を代表する名物であると共に、暮らしに密着した食材、食文化として、今日も多くの食卓に上ります。 この伝統的な食文化を次の世代へと引き継ぐために、私たちができること。 それは、未来に通じる味を求め、伝統を生かして技術と経験を磨くことだとマルキンは考えます。 愛される麺文化を未来へ。 総合麺メーカー マルキンは、妥協のない「讃岐麺」づくりに邁進しています。

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「「美味しい麺の提供」という原点を忘れず、麺の本場・讃岐の名に恥じぬより良い製品をお届けできるよう、これからも更なる商品力の向上を目指した麺づくりに取り組んでまいります。 」