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長者町の「五条人糖水舗」で芋圓1号 - みうけんのヨコハマ原付紀行
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長者町の「五条人糖水舗」で芋圓1号 - みうけんのヨコハマ原付紀行
仲間内で中華でお腹を満たした後は、中華スイーツを食べにやってきました。 デザートデザート! こちら... 仲間内で中華でお腹を満たした後は、中華スイーツを食べにやってきました。 デザートデザート! こちらは中国本土でチェーン展開するスイーツのお店ですが、日本進出1号店がよりによって風俗街というキワキワな事をやってくれたお店です。 今回の注文は「芋圓1号」(500円)。 芋圓はイモエンじゃありません。ウエンと読みます。 蒸して柔らかくして、潰した里芋に水及びサツマイモの粉もしくはジャガイモの粉を混ぜて成形し、再度茹でて作った台湾独特のスイーツ。 モチモチぷるんなお持ちのような食感です。 ドラゴンフルーツ、甘く炊いた麦、芋圓、ゼリー。真ん中にアイスが乗った、華やかな構成に目が惹かれるね!! たっぷりのミルク、コンデンスミルクが添えられてきます。これをガッツリ混ぜて頂きましょう。 ん〜、日本にはない素朴な甘さ。 甘さの中に芋圓のモチモチが加わって食べ応えも充分!! サイズもしっかりあるので、お腹にも