日干し大根のペペロンチーノ - らしくないblog

沖縄移住を理由にしたら バチがあたるが 食べるものが何でも美味しくて 糖質、脂質の摂りすぎ注意報! 《目次》 日干し大根 干し野菜の記事 日干し大根のペペロンチーノ ▶︎材料(1〜2人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO リンク 日干し大根 お日様だらけの沖縄 ベランダで 大根を千切りにして、半日干しました。 根菜類の野菜は お日様にあてると栄養素がギュッと 集まって美味しくなります。 だから 水分が抜けた 切り干し大根や 干し椎茸 干し芋など 栄養がぎっさしり詰まった宝庫となります。 干し野菜の記事 太陽のエネルギーまでいただける! 干し野菜、1年前にもやりましたな(^O^) www.rasikusinaig.info 干し野菜は 栄養が凝縮されるばかりでなく 少ない量で食物繊維が たっぷりなので腸活にも良い! 干した大根(半生タイプ)を 麺にみたてペペロンチーノ仕立てにします😋 日干し大根

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干し野菜、なんだか懐かしい味がしますよね(*´∀｀*)快調、快腸、最高ですね❗️ そして見える沖縄の海の青が泣きたくなるくらい綺麗(*☻-☻*)✨ ありがとうございます(●´ω｀●)✨💕

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天日干しは、野菜にも、魚にも、良い効果があるのですね、と、ろくすっぽ料理に手を出せない人間がここに。(^^ゞ