クラフトビール「ミッケラー」のお供には、テキサススタイルのBBQで決まり | ROOMIE（ルーミー）

デンマークの首都コペンハーゲンで2006年に創設された「Mikkeller（ミッケラー）」は、醸造所を所有せず、世界各地の醸造所と協力しながら、独創的なビールを創り出してきた“ジプシー・ブルワリー”。 発祥の地であるコペンハーゲンはもちろん、隣国スウェーデンの首都ストックホルム、米サンフランシスコ、タイの首都バンコクなど、世界6カ国に直営店をもち、日本を含む40カ国にビールを輸出しています。 このように、創設以来、北欧のクラフトビール界を牽引してきたミッケラーは、2015年4月から、新たな業態にチャレンジしています。 自らが拠点とするコペンハーゲンから約7000キロも離れた米インディアナ州のクラフトビールブランド「スリー・フロイド（3 Floyds Brewing Co.）」と提携し、コラボブランド「ウォーピッグス（WarPigs）」を立ち上げました。 それとともに、これら3つのビールブラ

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テキサススタイルの肉を片手にコペンハーゲンのクラフトビールをグビっといっとく？ | roomie（ルーミー） @roomiejpさんから ジプシー・ブルワリー？PBを醸造所につくってもらうことですか？