レンチンした牛乳の上にコーヒーを注いだらなんか起きた！！→不思議な現象の理由をめぐって議論が巻き起こるも...｢どう見てもイクラにしか見えない｣

リンク Wikipedia ライデンフロスト効果 ライデンフロスト効果（ライデンフロストこうか、Leidenfrost effect）とは、液体をその沸点よりも高温に熱した固体の上に垂らしたときに、液体の下部から蒸発した蒸気の層が固体と液体との間に介在して両者間の熱伝導を阻害するために、液体が瞬時に蒸発してしまうのを妨げる効果のことである。 この現象はライデンフロスト現象と呼ばれ、例えば熱したフライパンに水滴を落とした時に観察することができる。 固体の温度が液体の沸点以上であれば両者の種類は特に限定されないが、以下の説明を簡単にするためにフライパンと水を 40 users 11

[maxk1]

コーヒーの貴重な産卵シーン

[firststar_hateno]

イクラコーヒー、新たな美味しい発見ですわね！お茶漬けと同じくらい斬新ですわ。

[hatest]

コーヒーの気持ちになって考えればわかると思いますが、急に違う環境に放りだされると、しばらくの間水が合わないこともあります。

[sds-page]

インテリアで近いのはオイルタイマーかなぁ　https://my-best.com/13418

[dusttrail]

普通のシンクと水でも、シンクがつるっつるのとこだとたまにこうなる。

[minamihiroharu]

わいたんべ先生が解説していた。　俺紅茶党だけど「コーヒーの科学」はなぜか持ってるw

[takeishi]

雨の日の水たまりやプールの水面でも水滴が転がる現象が見られる

[politru]

『こういう不思議な現象を研究して理論に落とし込める人ってやっぱすげーよとしみじみ思う。』ほんこれ

[alexarts]

見たら本当にイクラで草。こういうインテリアあったら欲しいくらい

[deep_one]

案外混ざらないものである。

[shoot_c_na]

この現象に名前あった

[homashinchi]

ちょうどコーヒーの科学読んでたんで旦部先生出てきて笑ったｗ流石ですね。

[yoshi-na]

「マランゴニ浮遊」分かった（分かってない）

[tweakk]

また声に出して読みたい日本語リストに1つ加わった。“マランゴニ浮遊”

[f_oggy]

マランゴニなんて単語こんなんでもなければ見ることなかったな

[lunatican]

ペットボトルべこべこしてる奴は温度差もないしまた別の現象なの？液滴の大きさの違いによる表面張力の違い？

[circled]

コーヒーが水滴で落ちた際に、コーヒーがオイルを含んでいるから水面の上で水滴なため重量が軽い分、弾かれて転がってるだけな気がする

[tetsu23]

自分の言いたいことははてのさんがすべて言ってくれていた。

[ch1248]

「マランゴニ浮遊」は初めて知った

[tobibako24]

温度差でなるのか

[hryord]

フェレンゲルシュターデン現象

[h5dhn9k]

"マランゴニ浮揚"

[tacticsogresuki]

こういった現象を安定的に作れるようになると、何かに応用出来たりするんだろうなと、門外漢の感想としては。

[kamezo]

y_tambe先生ならなんと言うだろうと思って読んでたらちゃんといた。でもコーヒーに特有とかいうわけでもないのね／トイレスタンプのマラゴニー効果と同じスペルだ。https://www.moratame.net/s/detail/morau.php?project_id=da8d9

[Lhankor_Mhy]

『マランゴニ浮揚』

[kou-qana]

温度差なんだ〜。

[mag4n]

"マランゴニ浮遊"

[pwatermark]

温度差で流れ込む空気が表面張力の代わりになる、みたいな感じかな

[EurekaEureka]

https://vw.mangaz.com/virgo/view/50481/i:156

[fumikef]

マランゴニ浮揚（浮遊）ね。知らなかった。コーヒーが溶けていると表面張力は弱く、温度が高くても表面張力は弱くなるとは思ってましたが。温度差と表面張力の差で発生すると言われている物理現象なんですね。

[makou]

なるほどマランゴニ浮揚か。なるほどなるほど（明日忘れる）。

[memoryalpha]

"マランゴニ浮揚"

[kanimaster]

これはとてもイクラ。

[oktnzm]

液滴の語感すこ

[lejay4405]

すごくイクラだった

[tohima]

これを見て可愛いって思ってしまうのなんでなんだろ

[hecaton55]

こういう現象にも名前がついてんだな