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サントリー白州蒸溜所リニューアルオープン
― 50周年を迎え、さらなる品質向上や蒸溜所魅力訴求を強化 ― ― 主要施設のリニューアルと2種の新見学... ― 50周年を迎え、さらなる品質向上や蒸溜所魅力訴求を強化 ― ― 主要施設のリニューアルと2種の新見学ツアーを展開 ― サントリー(株)は、サントリー白州蒸溜所(工場長:有田哲也、所在地:山梨県北杜市白州町鳥原)をリニューアルし、10月2日(月)から一般公開します。 2023年、サントリー創業者・鳥井信治郎が山崎の地でウイスキーづくりをはじめて100周年を迎えます。1923年にウイスキーづくりへの挑戦をスタートさせてから、当社は絶えず「ウイスキー文化の創造・発展」「美味品質」に取り組み、ウイスキーの魅力をお伝えするとともに品質向上へ弛まぬ研鑽を続けてきました。 山崎蒸溜所・白州蒸溜所においては、さらなる品質向上や蒸溜所魅力訴求の強化を主な目的として、2024年にかけて施設改修などを実施しています。(ニュースリリースNo.14314参照) 今回は、“日本の自然・風土に育まれ、つくり手の技に