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この鍋で揚げ物を作ると初心者でも美味しく上手に仕上がります。楽に美味しく揚げることができて、手入... この鍋で揚げ物を作ると初心者でも美味しく上手に仕上がります。楽に美味しく揚げることができて、手入れも簡単、周りが汚れない等、揚げ物にまつわるストレスを解消した揚げ鍋です。三点すべてがスタッキングできるので収納にも便利です。秀逸な揚げ鍋です。 調理中や直後は本体、取っ手が熱くなっています。必ずミトン等を用いてヤケドに注意してください。 ブルーテンパー材を使用 本体に使用しているブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板です。表面を焼き入れしているので、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。 揚げかごのこだわり 揚げかごは交差部が全て溶接された溶接金網で、汚れがたまりにくく、清潔な状態を保てます。一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃がすこともありません。鍋の取っ手に乗せておけば、そのまま油切りもできます。二度揚げも簡単。