「サロン・デュ・ショコラ」に過去最高112ブランドが集結 ショコラのたい焼きやチョコドッグなどイートインも充実 - WWDJAPAN

17回目を迎えた「サロン・デュ・ショコラ」 前夜祭では国内外のシェフが集結 16人のショコラティエによるチョコレートが味わえる“ナチュール” 「ミスター & ミセス ルヌー」のフルーツ味の“ショコラ アソート ピース”は3300円 「ショコ オ キャレ」の東京仕様“ショコラ アソート ルージュ”は3300円 「イカ チョコレート」の死海の塩とオリーブオイル入り“キャットタング”は5個入りで2000円 「セバスチャン・ブイエ」の“ルージュ ア レーブル”は全6色で各900円 「ダヴィッド・カビィ」の“ショコラ アソート フレーズ”は4000円 「カカオ サンパカ」の“ハート ベア カロ”は1万1000円 「カカオ サンパカ」の1枚で2種類の味が楽しめる“ハート チョコレート”は全5種類で各1500円 バリーカレボー社が開発した注目のルビーチョコレート 三越伊勢丹が主催するチョコレートの祭典「