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イタリアンダイニング茜
「田舎」という上質な空間。築400年茅葺き古民家で至福のひとときを。 2019年春、装いを新たに茜はリニ... 「田舎」という上質な空間。築400年茅葺き古民家で至福のひとときを。 2019年春、装いを新たに茜はリニューアルして皆様のお越しをお待ちしております。 店内はカウンター席、テーブル席があり広々とした店内でどこか懐かしい雰囲気になっております。 お一人様から団体のお客様までご来店頂けます! 食材の旨味をひきだすイタリアンの技法を中心に、フレンチ、スパニッシュと洋食技法による一品一品ですが食材によっては和のエッセンスを取りいれています。茜の目指す料理は地産地消の食材に斬新な洋の技法を加え、更には地域に伝わる伝統食文化と融合させた茜オリジナルの創作料理です。 店主拘りの一品を心ゆくまでご堪能下さい。