チーズの外皮は食べられるのか？チーズの食べ方や保存法

--------------Cheesemarket.jp mail news 2003 vol.20 ------------- ☆☆☆札幌チーズマーケットからのメールマガジン☆☆☆ http://www.cheesemarket.jp -------------目次------------- １）チーズの外皮は食べられるのか？ ---------------------------2003/12/18--------------------------- こんにちは。今年もあと２週間。今年もお世話になりました。来年も どんどん海外へ行き、たくさんの人に会い、日々チーズの手入れをし て、自分の能力を磨いていきたいと思います。そしていいチーズや食 品をご紹介できるようにしてまいります。 さて、今回は次の１本です。 １）チーズの外皮は食べられるのか？ タイプ別にまとめてみました。参考になれば

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[]チーズはどこまで食べられるか