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【狩猟ブログ】鹿を自分の手で殺し、さばき、食べてわかったこと。 : まだ東京で消耗してるの?
(text by 矢野大地) ==== 朝、一本の電話がかかってきた。 地元の猟師さんからの電話だ。 僕は狩猟を... (text by 矢野大地) ==== 朝、一本の電話がかかってきた。 地元の猟師さんからの電話だ。 僕は狩猟を将来的にできるようになりたいと、猟師さんついて、罠を仕掛けたり山の整備などを手伝ってきた。 しかし、未だに獲れた鹿や猪を自分の手で殺し、捌いた経験はなかった。 「おい、ウサギが獲れたぞ!」 ウサギとはこの猟師さん曰く、鹿のことである。。。(鹿でいいやん。) 「お!本当ですか!」 これまで、なんどかこんな機会が訪れたが、ちょうど何かしらの予定があり、行けずじまいだった。 そして、この日初めて予定が空いており、罠にかかった鹿を捌くまでを体験した。 【注】ここからはグロい表現が含まれているため、見たくない方はここで退出してください。 鹿は暴れず、ただそこに座っていた。 急いで支度し、山へ入りました。 ざっざっざ。 と、山の中を歩む足は、少し震えていて、緊張していました。 肉になった鹿を
2016/05/28 リンク