カネシメ髙橋水産 札幌市中央卸売市場｜曲〆髙橋水産 株式会社

北海道をはじめ、世界中で水揚げされる水産物を、 企業や消費者の皆様へ届ける卸売業者です。 私たちは1924年の創業以来、魚一筋で札幌市民の食生活を 縁の下で支え続けてきた自負と自覚のもと、 名実ともに「日本一の魚屋」を目指しています。 水産物だけでなく「食」をとりまく情勢は日々変化し続けています。 「食べやすさ」と「美味しさ」を追求し、消費者の皆様が扱いやすい商品を提供することで、 日本の食卓に魚を取り入れる「お手伝い」をしてまいります。 いちヴァーチャル普段は入れない市場を歩こう業務用施設のため一般の方は入場することができない「札幌市中央卸売市場」の水産棟卸売場をスマホやパソコンから散策することができます。 マグロのせり場をはじめ、早朝の卸売現場を歩いてみましょう。 2021年9月27日(月)・28日(火)の2日間、オンラインにて「カネシメEXPO2021」を開催しました。今年は当社営業