乾燥食品・ドライフルーツを作るなら家庭用食品乾燥機「プチマレンギ」

食品を保存するための手段として遥か昔から用いられた「乾燥」についてご説明します。 ひと口に乾燥食品と言ってもその方法はさまざま。各種乾燥方法をご紹介します。 長くおいしさを保つ乾燥食品の保存期間と、乾燥食品ならではの効用をご紹介。 乾燥食品をおいしく、栄養を損なわずに食べたいという方に。“戻し方”のご紹介です。 大阪市淀川区「東明テック株式会社」の家庭用食品乾燥機「プチマレンギ」のサイトへようこそ！ 当社がご提案する食品乾燥機「プチマレンギ」は、業務用・高性能の食品乾燥機「マレンギ」を改良したもの。使用している近赤外線（光）は対象物への浸透が深く、太陽光による自然乾燥に近い乾燥を実現します。また、循環式温風乾燥を採用することで、ムダのないエネルギー効率で食品をおいしく・素早く乾燥させます。野菜やフルーツの乾燥だけでなく、ヨーグルト発酵や低温長時間加熱調理も可能。ペットにあげる安心・安全な自