テーマ図書「持続可能な農業生産をめざして」｜お知らせ｜原村

米粉のベーカリーを貸し出します。 農業関係書籍と米粉パンが焼けるベーカリー♪ 原村の基幹産業は農業です。 4月から本格化する農作業に備えて、儲かる経営、自然環境にやさしい施肥や農薬散布、工夫した農機具など農業関係の資料を集めました。 原村では米粉米の栽培と消費拡大に取り組んでいますが、原村こめっこクラブから米粉用ベーカリーをお借りし、図書館利用者に貸し出します。 図書館の所蔵資料はもとより、原村や原村こめっこクラブからデーターや米粉のベーカリーをお借りして、テーマ図書「持続可能な農業生産を目指して」を設置しました。原村では米粉の生産に取り組んでおり、現在約10haで米粉用あきたこまちを生産しています。しかし、生産が増えても消費が拡大しなければ、値段は下がってしまいます。こめっこクラブでは過去3年の間に米粉のレシピ集を2回発行してきました。今回テーマ図書コーナーに米粉用ベーカリーを設置して、