特別お題「わたしがブログを書く理由」 超元気だった88歳の母が、先週あっという間に逝ってしまいました。 お盆の時に実家に行った時にはとても元気で、もう十分過ぎる😅大人の私たち夫婦のスイス旅にと、お小遣いを奮発してくれました。 いつもは倹約家ですが、いざという時は太っ腹な母。 生きている母からもらった最後のお小遣いになりました。 お土産は何がいい？と聞くと、ウイスキーボンボンがいいと、楽しみにしていたのに。 私と違って😅日ごろお酒はほぼ飲まないけれど、ウイスキーボンボンは好きらしい。 8月下旬朝食後におなかが痛くなって救急搬送。 当初胃腸炎だと思われていたのが、腸捻転の疑いで、緊急開腹手術になる。 手術後病棟を歩くリハビリをして、術後5日目から流動食開始と回復を喜んでいました。 お気に入りの花柄のパジャマはクローゼットの右側の真ん中のタンスの引き出しの下から2番目の左にあるから、化粧品は

子供たちが帰ってきたけど、色々と大忙しだったので、冷凍庫にある鮭を焼いて和定食に。 鮭定食 がっつり娘盛り 先日姉夫婦の家の近くに行った時、姉おすすめのお魚屋さんで買ってもろた鮭とたらこを焼いてみた。 久しぶりの焼き鮭、ふんわり柔らかく美味しかった😊 今日のぬか漬け 他に何もなくても、ぬか漬けがあれば、それでよしとも言う。 冷奴、じゃがいもと玉ねぎとわかめの味噌汁、キャベツとかいわれとホタテの缶詰めのサラダと桃。 いただき物のじゃがいも、きたあかりはほんのり煮崩れて、それが案外評判良く。 後から帰ってきた息子は、ひとりご飯のお代わりをして、久しぶりに3合炊いた炊飯器のご飯がまたたく間にカラになりました😁 【ふるさと納税】北海道幌加内産じゃがいも約20kg（男爵・きたあかり）　【野菜・じゃがいも・キタアカリ・ジャガイモ・芋】　お届け：2023年9月下旬〜2023年12月15日 価格: 1

超多忙だった金曜日の夕方、もはや何も作る気力がなくて、二人で７時前にスーパーへ。 この日は買ってきたお惣菜でおうち居酒屋です。 値下げのお造りと餃子 お造りは半値シールを貼っている真っ最中。 平目＆すずき入り（590円）と、鯵のパック（199円！）迷わず購入です。 隊長がお皿に移し替える。 手包み大粒肉餃子 こちらはオーブントースターで温める。 お肉たっぷりで、十分美味しい。 二人で5個がちょうどよい。 枝豆2パック 店内作成の枝豆パックも半値だったので、2パック迷わず購入。 お揚げとわかめと新玉ねぎと新生姜乗せ この日私が作ったのはこれだけ。 お揚げは餃子と一緒にオーブントースターでカリッと焼いて、カットしてぽん酢で食しました。 お揚げは1枚、新玉ねぎは1/2個使用しましたが、お揚げは2枚、新玉ねぎは1こ使ってもよかった位、美味しかった😊 おうち居酒屋開店 値下げのお造りがとってもあり

紅生姜焼飯 お店の炒飯 紅生姜焼飯 めんくい (id:menkui375)さんの紅生姜焼飯は、一度作ったら虜なり、久々にまた食べたくなって、お昼に作ってみました。 ＜材料＞ 冷ごはん 豚肉（めんくいさんはひき肉だそうですが、私は小間を刻んで使用） 紅生姜 卵 小葱 紅生姜に塩味があるので、塩味控えめに。 自分で作っておきながら、あー美味しい😊 めんくいさんありがとうございます！ ケールとキャベツの切っただけサラダは、ドレッシングで和えるのも面倒なのでぽん酢で食べたら、もさもさしてた🤣 やっぱり、酢とオイルと塩少々で味わった方がいいことを実感。 梨と無花果は連日飽きずに食べてます😁 お店の炒飯 海老チャーハンだけで500食という圧巻のＫ七（ケーナナ） (id:knana19)さんのブログには毎回心ひかれているものの、なかなかご紹介のお店に行けません。 見ているだけで、もう、いつも炒飯欲

実家から常陸そば八割そばをもらったので、楽しみに食べてみる。 乾麺の美味しく茹でるポイントの説明書付き 両面にびっしり書いてあるので、その通りにやってみる。 氷水も用意した。 乾麺を茹でる前に3-5分水に浸すように書いてあるので、素直に従う。 自家製麺つゆ、ねぎ、ゆでささみ、お揚げのたいたん、海苔、あげ玉準備。 ぶっかけににしょうかと思ったけど、ざるに盛って各自好きな薬味で食べる。 茹でる前に、水に浸した効果があったかどうかわからず😅 氷水でそばをしめたのは良かったと思う。 私は、山形の寒河江製麺のほっそり細そばの方がやっぱり好きかも。 あっという間に二人で完食してしまい、物足りない感😅 大好きな、幸水と無花果。 二人でペロリです。 幸水は地元に梨農家が沢山あったせいか、小さいころから大好き。 娘を妊娠した際に、つわりで食べられなくて、梨ばかり食べていたこともふと思い出したのでした😊

本当なら、今頃この山を見に今日から遅い夏休みのはずで、その間のブログをせっせと下書きして、予約投稿の準備万全だったのですが。 マッターホルン（スイス） 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 Andrew Bossi - 投稿者自身による著作物, CC 表示-継承 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3015514による マッターホルンを登るのではなく（登るには事前の登山試験に合格しないと登れない、さすがにそんな無謀なことはしない😆）、眺めつつトレッキングの予定でした。 3月にチケット取って、６月出発の予定を８月末に延期。 訳あって、旅行は2度目の延期となり、隊長と私は未だに正式な夏休みを取れず、直前の延期にぼーぜんとなり、只今気持ちを立て直しているところです。 では、書き溜めていたうちのひとつ

ありがとうブログ３周年 午前中にはてなブログ開設から３年が経ちましたとのメールあり。 あっという間でした。 ブログが私の日常生活の一部になって、気分転換になり、皆さんに読んでいただき、スターやブクマやコメントを通じて交流も楽んでいます。 私も皆さんの楽しいブログに爆笑したり、写真に感激したり、知らない事を知ったり、考えさせられたり、喜んだりと楽しませてもらっています😊 ありがたいことです。 これからもどうぞよろしくお願いいします。 大衆酒場山利喜 ふとしたことから、東京三大居酒屋の煮込みの番組を目にして、なんだか興味がわきまして😊 家族のラインに暑気払いしませんかとのお誘い。 息子は仕事で無理、三人で行ってきていいというので、お言葉に甘えて、娘と三人で森下の山利喜前で待ち合わせ。 大衆酒場　山利喜 東京三大煮込みって？ 北千住『大はし』、月島『岸田屋』、そして森下の『山利喜』が「東京三

この夏絶賛ヘビロテ中の5種の野菜のやみつきだれ。 kajirinhappy.com 前夜に、きゅうり、小葱、トマト、しょうが、玉ねぎ、みょうがをカットしてたれを作っておきました。 お昼に、そうめんにぶっかけてみようと思います😁 薄切りしゃぶしゃぶ用の豚肉も用意。 そうめん用の鍋としゃぶしゃぶ用の鍋と２つ使って暑いけど、致し方ない。 そうめんに、やみつだれと豚肉とかいわれ乗せて完成！ すいかと巨大桃もつける。 やみつきだれだけでは、足りないので、めんつゆも少量用意して、各自好きな味に調整。 唐辛子の醤油漬けを加えて、途中から味変もよかった👍 そうめん多用しすぎですけど、野菜たっぷりで、自分なりの味変できるので、この夏あと数回登場しそうです。 【ふるさと納税】播州手延素麺　揖保乃糸　特級品43束　【麺類・そうめん・素麺・播州手延素麺・揖保乃糸】 価格: 15000 円楽天で詳細を見る 最後

知床五湖ガイドツアー 知床世界遺産センター 絶景パノラマツアー 知床から釧路への旅の記録です。 一日目　羽田→女満別空港　網走流氷館　KIKI知床泊 二日目　知床五湖＆知床半島トレッキング　KIKI知床泊　☜今ここ 三日目　羅臼ホエールウォッチング　天に続く道　神の子池　養老牛温泉泊 四日目　摩周湖　硫黄山　和琴半島　ロッジシラルトロ泊 五日目　釧路でカヌー　釧路湿原野生植物保護センター　天然温泉ホテルパコ釧路泊 六日目　釧路空港→羽田へ 知床五湖ガイドツアー 知床五湖には、知床オプショナルツアーズSOT！に申込、鈴木さんに案内してもらいました。 www.shiretoko.info 知床五湖フィールドハウスで10分程のレクチャーを受講 知床は、陸地と海域含む合計71,100ヘクタールを有する、国内最大の世界遺産。 なぜこれほどまでの広大なエリアが世界遺産に選出されたのか、その３つの理由。

旅の主目的 旅のプラン 網走流氷館 KIKI知床ナチュラルリゾート ブログを始める前の５年前に、家族で初の北海道へ旅した記録です。 旅の主目的 世界自然遺産　知床五湖トレッキング ホエールウオッチング 釧路湿原カヌー 娘が夏休みに一時帰国中、娘息子共大学生だった時、家族で北海道の東側をゆっくり回りました。 子供たちが小さい時は、色んな意味で余裕がなかった。 この時も金銭的な余裕があった訳ではないけど、自分で安いチケット探して、宿も全部自己手配して、一年に一度の家族旅行は行っておこう、となんとか捻出したと思う😊 いくつになっても、一年に一度の家族旅行は我が家の掟ですから😁 当時、日本で4か所あった、世界自然遺産の屋久島、白神山地には行ったので、ここで３番目に知床に行こうと。 残るは小笠原諸島だと思っていたら、その後令和3年7月に奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島が加わったので、日本に

とうもろこしご飯 今日のぬか漬け 9月に夏休みを取る予定なので、お盆も通常業務の我らであります。 日曜日は、実家の両親と共にお迎え提灯でご先祖様をお墓に迎えに行ってきました。 台風が大きな被害なく過ぎ去りますように。 とうもろこしご飯 数年前に友人に教えてもらってから、とうもろこしの季節に作りたくなる。 とうもろこしの身をカットして、芯と共に炊き込みます。 ＜材料＞中年二人分（お茶碗4杯分位？） お米　２合 とうもろこし 1本 酒 大さじ 1 塩 小さじ1 炊きあがりに　バター適量（なくてもいい） バターを入れなくても十分美味しいのですが、やっぱり入れてみよう。 バターが入るとぱらっとします。 危険な美味さ😁 今日のぬか漬け きゅうり　大根の皮　おくら　昆布　茗荷 大根の皮がポリっとして、好きなんですよね😊 中年女子盛り 鶏むね肉に、にんにく麹と玉ねぎ麹を加えておいたものを、ピーマンと

常備菜でひとりごはん 隊長連日暑い中会社へ。 私のリモートワーク中のひとりごはんは、常備菜のかき集め。 ピーマンたらこ、冷奴に唐辛子しょうゆwithだだちゃ豆、ラタトゥイユ、幸水、前日のご飯温め直し。 どれも火を使わず、冷蔵庫からそのまま器に乗せただけ。 ご飯だけはレンジのお世話になりました😊 だだちゃ豆は、６月に山形県鶴岡市にふるさと納税し、小池喜左衛門ファームから1.5キロ、３袋が届きました。 とてもうまい！ 一袋は普通に茹でて食べて、後は茹でてさやからだしたもの、固ゆでしたものをそれぞれ冷凍しました。 ゴーヤ この前まで青々していたから、この夏4個目の収穫を楽しみにしていたのに、なんと大きくなる前にオレンジになってもーた😮 この猛暑で、農作物の水分不足とはきいたけれど、家のゴーヤも見事にオレンジになってもーて😭 他にゴーヤの赤ちゃんはいないのか、夢中で探すと、ありましたー。 頑

男体山と中禅寺湖 龍頭の滝 湯ノ湖 日光白根山に向かいながら、途中、中禅寺湖、竜頭の滝に立ち寄り、男体山を眺めてきました。 日光道を抜けて 日光口パーキングエリアで休息 徳川デザインのコカ・コーラが目を惹く。 日光と言えば徳川家の東照宮＆今年の大河ドラマはどうする家康でしたねー。 小雨のいろは坂を過ぎ、 雨＆雲交じりの男体山が見えてきた 男体山と中禅寺湖 昨年2022年登った山で、私の中で最もよかった山は男体山でした。 急登でしたが、山頂からの中禅寺湖を含む周辺の景色は忘れられない。 中禅寺湖と男体山 神々しいと思う 自動販売機の側面には 中禅寺の御本尊「十一面千手観世音菩薩」 龍頭の滝 滝見台へ 龍頭の滝 龍頭の滝 湯ノ湖に端を発し戦場ヶ原を流れ下ってきた湯川の末流にかかる滝。長さ約210mの急斜面を途中で二手に別れ、まるで大岩を噛むように豪快に流れ下る。 「竜頭」の名前は、二枝に分かれ

庭のゴーヤ ピーマンたらこ 五色のゴーヤチャンプルー ささみとみょうがの冷や汁 今日のぬか漬け ズボラな私が、土の袋に植えたゴーヤですが、ようやく成長してきました。 やっぱり、過去に庭に直接植えた方が、大きくなったような気がする。 庭のゴーヤ 猛暑の中で頑張ったゴーヤ 初収穫 何とか2本収穫。 と言ってもお店で売っているほど立派なものではなく、17-8センチと10センチ程の可愛いサイズ。 芸がないんすけど、作ると言えば、やっぱりあれですよね、基本のアレ。 上:ピーマンたらこ用 左:ラタトゥイユ　右:ゴーヤチャンプルー 一気に数種類カットして、あとはラクしたいので、似たような材料で、3種の料理用を準備。 ピーマンたらこ 小鉢のピーマンたらこ 簡単すぎてすみませんけど、ピーマン好きの私としては、これは結構ベスト5に入る常備菜です。 五色のゴーヤチャンプルー 隊長作 ゴーヤ　玉葱　パプリカ　卵　

手塚治虫の火の鳥全巻 新品未使用の自転車グッズ　TOKENクイックリリース 穴が開いたリーバイスのデニム502 ダイアナのサンダル あらしのよるに７巻 以前メルカリで売れたものをブログにしてアップしたところ、PVがやけに増えたので、もしかしてそれなりの需要があるのかしらん？と思いまして。 その後売れたものをアップしてみたいと思います。 手塚治虫の火の鳥全巻 私がむかーし買った手塚治虫先生の火の鳥全巻13冊。 1度しか読んでない、15年以上前の文庫本サイズの自宅保管品ですが、思いのほかヤケもなく、4980円で売れました。 同様の状態で出品されている金額より、ちょいと安く設定して出品すると、皆さん価格のリサーチ力万全らしく、すんなり交渉なしで買って下さるような気がします。 送料と手数料を引いて私の利益、3732円。 新品未使用の自転車グッズ　TOKENクイックリリース 新品未使用がよかったのか

実山椒の下ごしらえ 尾花沢すいか すいかの皮のぬか漬け ねばねば丼 実山椒の下ごしらえ 尾花沢の道の駅で買ったもの。 2Lのすいかと、ずっと探していた実山椒 250円。 いつもは、隊長が軸を取る係なのですが、今回は（も）、ずーっと往復運転して隊長おつかれちゃんだったので、敬意を表し、反省会しながら、飲みながら、私も一緒に軸を取る。 軸を取りながら、山椒の香りが漂ってきてなんともいい香り。 これをさっと洗って、沸騰したお湯にティスプーン山盛り1の塩を入れ、30秒茹でこぼし 水にさらして、クッキングペーパーで水分をふき取って、冷凍しまーす。 以前、temahime (id:temahime)さんに、ぬか床に山椒の実を加えることを教えていただき、山椒が手に入ったら、ぜひやってみたいとずーっと思っていたのでした。 まずは、これを数粒ぬか床に加えましたー。 香り付けと防腐目的によいそうですね。 あと

お気楽ハイクの伊吹山登山を終え、関ヶ原古戦場記念館と関ヶ原合戦史跡めぐりで満足し、この日の宿、池田温泉旅館たち川へ。 池田温泉旅館たち川 館内 温泉 夕食 朝食 勝手に採点 3.7 池田温泉旅館たち川 ちょっと、あまりタイプではない景観に、え？ここ？と私やや引く。 すみません😅 隊長、本当にあの値段でここを予約したの？と何度も確認。 入浴者1200万人達成のこの温泉宿を予約したの？ 名前は確かに、池田温泉たち川ってある。 隊長はいい宿を選んでくれる時もあるんですけど、たまに、えっ？あっ？と、私のタイプではない宿を予約することもある。 例えば、1月のガキ使の廃旅館のロケ地の旅館とか。楽しみ＆笑いましたけど、もーびっくりでした😮 kajirinhappy.com 今回はぎりぎり直前の予約で、三連休の日曜日に空室だったことも今思えば？でもあり。 私の事前チェックもほぼなかった😅 館内 ほぼ

大垣の朝ごはん 伊吹山ドライブウェイ 伊吹山登山 虫よけおにやんま君 スカイテラスのお昼 薬草ソフトクリーム データ 大垣の朝ごはん アパホテルをチェックアウトし、既に灼熱の大垣市。 駅ビルの中のお惣菜屋さんを発見し、いいサイズのおにぎりセットをふたつ購入。 我らのようなアパホテル素泊まり客に、一定の需要があると思われる。 駅前のトヨタレンタリースで車を借りて、いざ！ プチ塩から玉セット　プチおむすびおかず 隊長こちらもご所望、車内でふたりで分けて食べました。 青しそいなり　初見　しその香りが良き 伊吹山ドライブウェイ www.ibukiyama-driveway.jp 伊吹山の登山口（歩行時間6時間35分、歩行距離10.7キロ）からの登山は先日の大雨で、通行止めと聞いていた。 今回は伊吹山ドライブウェイでほぼ９合目まで車で行って、そこから軽ーくハイキングするという予定時間1時間半程の、楽

家事ヤロウのふんわり山芋の鉄板焼き たこ刺 枝豆と湯葉巻き ステーキ 豚しゃぶサラダ 紫キャベツのラぺ おうち居酒屋開店 息子を久々に呼び寄せたので、夕飯は何がいいかと聞くと、たこ焼きかステーキと言う。 あー、たこ焼き作るのは隊長ですけど、食卓あつーくなるのよね～。後片付けも大変なのよね～。 山芋とたこが入ってる、あれでどうか、材料は同じようなもんだからと、超適当な私😆 家事ヤロウのふんわり山芋の鉄板焼き 家事ヤロウのふんわり山芋の鉄板焼き これは安定なのです、好き過ぎてきっと既に20回は作ってると思う。 すりおろした山芋、刻んだたこ、マヨネーズ、麺つゆ混ぜて、卵を落として完成。 それぞれ木のスプーンですくっていただきます。 材料は山芋とたこだけど、たこ焼きとはやっぱり違う😆　☜当たり前 次回はやっぱり、隊長にたこ焼き作ってもらいましょう！ 家事ヤロウレシピは絶賛リピート中☟ kaji

義父の思い出 参列の準備 アップルウォッチウルトラ 義父の思い出 長く患っていた義父が85歳で亡くなりました。 寂しく悲しいことですが、人生の終わりは順番に誰にも訪れること、残念ですが致し方ありません。 義父の思い出は、以下以外にも沢山ありますが、３月に温泉旅に一緒に行けてよかったと思いました。 夫との結婚を承認してくれたこと(三兄弟の長男の夫が私の姓になることを許してくれました) 孫たちをそれはそれは可愛がってくれた 子供たちが小さかった時に釣りによく連れて行ってくれて釣り名人だった 正月三が日には、毎年義父自らお餅を焼いて、各自食べたい数のお餅の注文を家族13人から聞いて、お雑煮を振舞ってくれたこと 口数少ない義父の折々の爆笑名言集を懐かしく思い出して、感謝して家族みんなで送りました。 参列の準備 訃報を知り、ひとり暮らしの娘と息子を呼び寄せ、通夜と葬儀に向けて、４人分の準備。 息子の