電気やガス、水道などの引越し手続きを1回の入力で簡単に！ 全国の自治体への転居予定連絡／転出届・転入予定連絡の手続きができるようになりました!
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業務用野菜加工の合弁会社を設立します ― 株式会社グリーンメッセージ ― ニュースリリース 2013年 お知らせ 08.27｜キユーピー
キユーピーグループのニュースリリース情報をご紹介します。
10分でメイン レタス・ポークソテー - ［お手軽レシピ］All About
「時間がないけど、ごはんを作らなきゃ」「お腹が空いた、早く食事にしたい」 そんな日のお助けレシピが、レパートリーにあるととても心強いもの。何といっても、このレシピは出来立てが一番！「手早く作って、素早くいただきます」なスタンスで臨んでください。レタスのシャキシャキ感を楽しみながら、お肉と一緒に思いっきり頬張ってくださいね。 今回、所要時間を10分としましたが、各工程に記載の【さらなるお手軽ワザ（ある意味、手を抜けるポイント）】を駆使すれば、なんと5分で出来てしまいます。 おかずでも、丼でも おかず一品だけだと寂しさが漂いますが、でも一品しか作れないときは、困ったときの丼頼み。丼にすると、見た目のボリューム感に、不思議と満たされるようです。まさに丼マジック！ レタスはお好みで増やしてもOKです。もし丸々1個、瑞々しいレタスが手に入ったならば、内側のキレイな葉はサラダに使い、そのほかの部分（芯
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本サイト「お酒にぴったりおつまみ」は、 2007年1月4日をもちまして閉鎖いたしました。 これまでご利用いただきましてありがとうございました。 「グルメ」チャネルへ All About トップへ
秋なすがウマイ！揚げなすのみぞれあんかけ - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About
なすをきれいなヒスイ色に仕上げるのがコツなすは紫色の皮を取ると、きれいなヒスイ色なんですね。 この色を仕上がりまで残すため、皮をできるだけ薄くむくこと、 低温の油で揚げて焦げ色をつけないようにすること、 この２つに気をつけて調理を始めましょう。 大根おろしのみぞれあんは、ヤマサの昆布つゆなど、 だしのうまみがきいた市販の昆布だし入り３倍濃縮つゆをベースにすると簡単。 軽くとろみをつけ、なすにからみやすくするのもコツです。 ■所要時間：25分 ■相性のいい飲み物：日本酒、ビール 次のページで「揚げなすのみぞれあんかけ」の作り方（レシピ）を紹介します。 【揚げなすのみぞれあんかけとセットで今日の献立】
ホットケーキ生地にマヨを - ライブドアニュース
キユーピー<>は４日、マヨネーズをホットケーキ生地に加えて焼くとふんわり仕上がるなどの研究成果を発表した。 同社は、市販のホットケーキの粉にマヨネーズを2.5％から12.5％まで５段階に分けて加え、体積や硬さなどを測定した。その結果、マヨネーズの量が増加するほど体積が増えること、硬さが減少してサクッとした食感が増すことが分かった。 さらに、マヨネーズの原料のうち、ふんわりとした仕上がりに影響を与える原料を調べたところ、卵黄や酢に比べて、植物油の影響が大きいことが判明した。同社はその原因として、植物油が小麦粉の弾性を生み出すグルテンの形成に影響を与え、食感の違いを出していると考察している。 また、味に関して、広報室の竹内綾子さんは「マヨネーズを7.5％生地に加えると、味がよいという実験結果が出た。それ以上加えると風味が気になる」と説明した。 この研究結果は８日、岡山県で開催される日本調理科学
マヨネーズの正体: 極東ブログ
マヨネーズの正体は、卵、油、酢、塩、コショウということだが、ざっくり言えば、それは、油である。作ってみると、げ～それはないんじゃないのというくらい油を使うことがわかる。ケーキを作ってみるとげ～それはないんじゃないのというくらい砂糖を使うことがわかるのと同じだ。あるいはクッキーを作ってみるとわかるけどげ～それはないんじゃないのというくらいバターを入れるのがわかるのと同じだと言ってもいい。人生の真実を少しずつ理解し、なぜ世の中にデブが多いのかがわかってくる瞬間である。なんの話だったっけ。マヨネーズ。 マヨネーズは簡単にできる。ただし、バーミックスタイプのハンドミキサーがないとどうだろう。ネットを眺めると泡立て器だけでできるという人がいるし、外人とかでもちょこちょこっとうまく作っている人がいるが、私は小型兵器がないとだめだった。ミキシングに「ウィクス」というのがアタッチできるタイプのミキサーなら
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ズボラな者のための料理レシピを教えてください。…
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