40歳を超えたら、運動は「8,000歩／20分」のウォーキングで十分
速すぎ、歩きすぎはかえって健康を害することも!? 運動が苦手な人でも始めやすく、健康効果が高いとされるウォーキング。「たくさん歩くほど良い」と思っている人も多いが、実は、歩きすぎはかえって逆効果になることも!? 6月10日に発売された『THE21』7月号では、本当に健康に良い「正しいウォーキング」の実践法を、第一人者である青栁幸利氏に教えていただいた。《取材・構成：塚田有香》 ※本稿は『THE21』2016年7月号より一部抜粋・編集したものです。 40代はジョギングからウォーキングへの切り替え期健康維持の方法として、ウォーキングは定番となりつつあります。しかし、40代くらいだと「ウォーキングは高齢者向けで、自分たちはもっと運動量が多いジョギングなどをすべきだ」と考えている人も多いようです。 しかし、40代こそ、そろそろジョギングからウォーキングへの切り替えを考えたほうが良い時期です。年齢を
「スロージョギング」を始めて1ヶ月が経過した – シニアを生きる 〜楽しく元気にバトンパス〜
◆リタイヤして運動の習慣化に取り組んでみた 本年3月にリタイヤし、4月から未知のシニア・ライフが始まった。当面の最優先事項は、健康寿命を延ばすため、できるだけ運動を習慣化することである。主な運動の時間は早朝、場所は歩いて7～8分の近くの公園（1周460mの周回コースあり）。やることはウォーキングとストレッチ、それに「自重トレ」（＝器具を使わず体重を利用したトレーニング。スクワットや腕立て伏せなど）である。 前期高齢者の仲間入りをしたため、雨の日、疲れた日、気分が乗らない日は休み。「年寄り半日仕事」を原則とし、無理せず「継続させる」ことだけに留意しスタートを切った。 ところが、2週間も続けるとウォーキングに飽きてくる。公園の周回コースを延々と歩くのは退屈だ。赤信号にペースを乱され、排気ガスを吸いながら街中を歩くのも面白くない。山道であれば4～5時間以上歩いても平気なのに、人間とは勝手なものだ
台所のスポンジ、菌まみれでも心配無用な理由 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）
米紙ニューヨークタイムズをはじめとする多数のメディアが8月上旬、私たちがキッチンで使用しているスポンジは「細菌の温床」であり、頻繁に交換すべきだとする調査結果を報じた。だが、スポンジが無菌である必要はあるのだろうか？ この調査結果は無用の不安をあおるものだ。消毒するなどして「清潔にする」のは良いことだ。ただ、あなたが深刻な免疫障害を持つ人ではない限り、あまり心配する必要はない。 報じられた調査結果は、使用中のスポンジ14個を対象に行ったもの。最も興味深い結果として挙げられるのは、菌の中には消毒をしても生き延びるものがあり、それらが容易に再繁殖するということだ。それでも、それが私たちにとって有害だということを示す証拠はない。 実際のところ、調査で見つかった細菌の一つであるアシネトバクター属菌は傷口から感染することが多く、集中治療室に入院している患者などにとっては危険性があるが、健康な人に問題
脱添加物！海外企業はここまでやっている
アセスルファムカリウム、エトキシキン、スモークフレーバー。 順に人工甘味料、抗酸化剤、風味増強剤だ。米国の大手カフェチェーン｢パネラ・ブレッド｣は2016年末までに、100種類以上の食品添加物の使用を中止すると宣言した。 パネラだけではない。さまざまな種類の人工の保存料や風味料、色素のほか、一部の甘味料や、抗生物質を使って飼育された動物の肉の使用中止を表明する食品会社や飲食店が増えている。自分が口にする食べ物に透明性とシンプルさを求める消費者の声に応えているのだ。 ｢業界として線引きを明確にして、自分の買った食べ物に何が入っているのか、消費者がわかりやすいようにしたい｣と、パネラのロン･シェイクCEOは言う。 この半年で少なくとも十数社の食品会社や飲食店チェーンが、添加物を排除するために商品の製造過程などを見直すと発表している。 ｢もはやブームの域を超えて、大きな流れとして定着している｣と
コーヒーはやっぱり「善玉」らしい 糖尿病や脳卒中、「死亡リスク」まで低減
コーヒーは「胃によくない」「カフェイン中毒になる」など、昔は健康に悪いというイメージが強かった。だが、ここ数年は「健康にいい」という研究結果が次々と明らかになっている。 2015年5月7日に国立がんセンターが発表した報告によると、コーヒーによって死亡リスクが低下するのだという。 1日3～4杯で24％の「全死亡リスク低下」 コーヒーの健康効果を示唆する研究の成果は、日本を含め世界各国で発表されている。2009年に国立国際医療研究センターが実施した研究では、コーヒーを1日3～4杯飲んでいる人はそうでない人と比べると、2型糖尿病を発症するリスクが低下するという結果が出ている。2010年には米国や英国の脳卒中学会で、コーヒーを飲む量が多いほど脳卒中リスクが低下するという発表が相次いだ。 コーヒーを飲むと死亡リスクが低下するという研究もある。2012年、米国立がん研究所は米国在住の40万人を13年間
「1日の砂糖摂取量ガイドライン」が更新され缶ジュース1本でもアウト
By Moyan Brenn 世界保健機関(WHO)は肥満や生活習慣病を予防するため、脂肪・炭水化物・糖類などの1日の摂取量を示すガイドラインを制定しています。これまで単糖(ブドウ糖、フルクトース)、二糖(ショ糖、砂糖)に該当する「遊離糖類」の摂取目標は1日に摂取する全カロリーのうち10％未満としていましたが、新しいガイドラインが発表され、遊離糖類の推奨摂取量をさらに少ない「1日5％未満」に控えるようWHOが呼びかけています。 WHO | WHO calls on countries to reduce sugars intake among adults and children http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/en/ WHOは成人および小児の1日当たりの遊離糖類の摂取量を全カロリーのうち
二度寝は、体に意外なダメージが起こる
アラームを使って起きる人が多いと思いますが、あなたは一発で起きる方ですか？それとも何回もスヌーズして後10分、後10分、と何回かアラームを鳴らして起きるタイプですか？ 【ああ、やっちゃった……！ 女子がやらかした「寝坊の失敗談」4選】 もしもあなたがアラームをスヌーズするタイプだとすれば、少し気をつけた方が良いかもしれません。なぜなら、Women’s Health Magazineが、朝一発で起きずに朝一発で起きずに後10分、後10分とアラームを伸ばすと体に意外なダメージが起こるということを睡眠スペシャリストの声も元に警告しているのです。 まず最初に、スヌーズ機能を使って起きたり寝たりを繰り返すとあなたのレム睡眠がおかしくなってしまいます。レム睡眠とは、通常起きる直前に起こり、レム睡眠によってその日の気分等が決まるのだと睡眠スペシャリストのマイケル博士は話します。 アラームを使って起きるこ
Yahoo!ニュース - 危険なコンビニ弁当・惣菜は食べてはいけない？料理＝手間のウソ、料理をしないという愚行 （Business Journal）
危険なコンビニ弁当・惣菜は食べてはいけない？料理＝手間のウソ、料理をしないという愚行 Business Journal 10月29日(水)6時0分配信 筆者が3月に上梓した『じつは怖い外食』（ワニブックス）がおかげさまで販売好調で現在7刷りとなり、本書に関する講演やセミナーのご依頼を多数いただいております（来年4月に続編出版予定）。そうした講演などの場で出席者の方からよくいただくご質問が「コンビニエンスストアでお弁当やお惣菜などの食料品を買う際の、選び方やよい組み合わせを教えてください」というものです。 しかし、そうした質問に対しては「お答えできません」と回答しています。なぜなら、そのようなものはないからです。コンビニで売られている食料品を食事にしている方は多いですが、そういう方々に対しては、「真っ当な店で食事をするか、ご自分で料理をしてください」とお伝えしたいです。「健康的な食事を毎度
【バスタオル使い回し調査】11.5％が1週間以上使い回すと判明！毎日替える派は？
1日の仕事を終え、ゆっくりお風呂に入って疲れをとる…まさに至福の時です。そんなお風呂タイムについてしばしば日常会話の話題になるのが、「バスタオルを毎日替えるか？」という問題。筆者は毎日替える派なのですが、これ、人によってまちまちですよね。 そこで今回は、アンケートサイト「みんなの声」で1万7002人を対象に実施された「バスタオル、週に何枚使う？」というアンケートの結果を紹介していきましょう。（アンケート調査期間：2014年8月1日～2014年8月15日） はたして、世間のみなさんはどれくらいのペースでバスタオルを替えるのでしょうか？ 「バスタオル、週に何枚使う？」 1位 7枚：38.8％ 2位 バスタオルは使わない：13.9％ 3位 2枚：10.2％ 4位 3枚：9.7％ 5位 1枚：8.7％ 6位 8枚以上：7.3％ 7位 4枚：4.2％ 8位 1枚を1週間以上使いまわす：2.8％ 9位
野菜ジュースの真実､伊藤園･カゴメに聞いた | 特集 ヤバすぎる！ドリンクの裏側 | 東洋経済オンライン
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ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
ポテトチップスなどに含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 1 名前：どらちゃん ★＠＼(^o^)／：2014/10/04(土) 11:25:28.59 ID:???0.net ＜アクリルアミド＞スナック含有物質に発がん性…食品安全委 ポテトチップスなどに含まれる、化学物質のアクリルアミドのリスクを評価している内閣府食品安全委員会は３日、次世代にも影響が及ぶ「遺伝毒性をもつ発がん物質」との評価案を示した。アクリルアミドに対する国内での評価は初めて。今後、メーカーでの低減策が求められそうだ。 アクリルアミドについて、海外では２０００年代初頭から、さまざまな調査結果に基づき、発がん性が認識され、消費者に注意を呼びかけている。食品安全委の化学物質・汚染物質専門調査会は、海外の動きを受けて、１１年１２月から独自にリスクを検討していた。調査会は、国内外の各種動物実験の結果から、ア
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「ためしてガッテン」がダイエット食品会社を潰しにかかってる件
Riots not Diets / gaelx 先日1/5に放映された、「ためしてガッテン・決定版！こんな簡単にやせちゃいましたSP！」の内容が、秀逸でした。 ダイエットに必要なのは「正しい知識」です。ダイエット食品や、ダイエット専用の運動器具などは必要ないことがわかりました。 食べる量を減らすと、お腹が減らなくなる 衝撃的な内容でした。お腹が減ることを恐れてたくさん食べると、逆にお腹が減りやすくなるとのことです。 食事をたくさん摂ると、血糖値が急上昇します。体はインシュリンを大量に分泌して血糖値を下げようとします。 この「血糖値の低下」に脳が反応して「空腹感」がうまれます。血糖値の下げ幅が大きいと、脳が強く反応して、強い空腹感を感じてしまうのです。 逆に、食事の量を減らしたほうが、血糖値の変化が小さいため、空腹感が弱くなり、耐えられるレベルになります。「胃が縮む」とはまさにこのことです。
日刊ゲンダイ|死者年間１万４０００人…風呂で溺死しない「正しい入浴法」
＜適切な入浴なら健康になれる＞ めっきり寒くなった。ゆっくり風呂につかって体を温めたいという中高年も多いに違いない。シャワーを浴びるだけで済ませるよりも、湯船につかって入浴する方が健康にいいといわれている。免疫力アップ、疲労回復、ストレス解消などに効果があるという調査もある。 東邦大学医療センター佐倉病院循環器科の東丸貴信教授は言う。 「適切な入浴は、体全体に効果的だという報告はいくつもあります。浴槽のお湯の温度は上限４１度、時間は１０分以内、お湯には胸までしかつからないというのが適切な条件です。正しい入浴をすると、動脈、静脈、肺循環系といった全身の血管が拡張し、心臓が血液を押し出したり、戻ってくる際の負荷が減ります。血圧も下がり、少ない力で多くの血液を循環させることができる。心臓にとっては理想的な状態になります。心臓に持病を抱えている人にも、適切な入浴は心臓への負担を減らす治療法と
元ファストフード店員が激白! スタッフから見た絶対食べたくないメニュー5選 「ビッグマック」「フィレオフィッシュ」など | ロケットニュース24
みんな大好きハンバーガー！ みんな大好きフライドポテト!! リーズナブルな価格でお腹いっぱいになりたければ、やっぱりファストフードだよね!! どのチェーン店のメニューも美味しいのだが、「中の人」から見ると、とんでもない！ 裏側を知っているからこそ「絶対に食べたくない」というメニューがあるという。その衝撃のメニューが、海外サイトでまとめられていたので紹介したい。あなたのよく食べるものは、入っているだろうか？ 『Business Insider』によると、これは、海外掲示板 Reddit で数千人の元店員からとられたアンケート結果であるという。商品名とともに、食べたくない理由も紹介されている。 【元ファストフード店員が見た絶対食べたくないメニュー】 ・ビッグマック （マクドナルド） 理由：パティ（ハンバーグ）は、ダブルチーズバーガーと同じ量だけど、チーズがダブルチーズバーガーより少ないくせ
『化学調味料で『味』が分からなくなる前に』
名古屋の宅配仕出し弁当屋～現代の食を見直す弁当屋のブログ～名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のイケメン店主が書くブログです。 現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜通販サイトも運営しています。 こんばんは。 イケメンです。 先日、台湾人が経営する台湾料理屋へ行ってきました。 お客様から見える店内の片隅に、こんな物が・・・。 うーん、何も後ろめたくないというか、 国民性の違いというか。 日本人の感覚なら、客席には置かないっすね。 それほど、ポピュラーなモノなんでしょう。 しかし、中国や台湾から輸入までした方が、安いんでしょうかね～。 ボクには6歳年下の弟がいまして、 今は、横浜の中華街で上海料理のコックをしています。 香港人と働く事が多いので、広東語もマスター。 向こうの食事情にも詳しいで
閃輝暗点 - Wikipedia
閃輝暗点 閃輝暗点 閃輝暗点、スパイラルの形をしている。 閃輝暗点（せんきあんてん）とは、片頭痛の前兆現象として現れることが多い一過性の視覚の異常である。英語ではScintillating scotomaと呼ばれ、単に「片頭痛の前兆」を意味する「Migraine aura」（マイグレイン・オーラ）とも言う。芥川龍之介の小説『歯車』のなかで、龍之介が激しい頭痛と共に目にしたと記述している「歯車」はこの閃輝暗点とも言われている[1]。 「国際頭痛分類第3版」（ICHD-3）[2]では、「固視点付近にジグザグ形が現れ、右または左方向に徐々に拡大し、角張った閃光で縁取られた側部凸形を呈し、その結果、絶対暗点あるいは種々の程度の相対暗点を残す。また、陽性現象を伴わない暗点が生じる場合もある。陽性現象を伴わない暗点はしばしば急性発症型として認められるが、詳細な観察によると徐々に拡大するのが通例である。
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入浴中の居眠りは危険…失神寸前の状態に陥っていると識者が指摘 (2015年3月4日掲載) - ライブドアニュース
３つのマンガで理解する肩こり直し : あごひげ海賊団
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