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ブックマーク / dailyportalz.jp (110)

  • ラーメンを食べるとちょっとやせる

    1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:木彫りの熊を散歩させたい ラーメンべに行くことにした。 今日のお昼はラーメンにしよう。そういえば地元に牛乳ラーメンを出すお店があったことを思い出したので行こうと思う。あと、これは余談ですが中学生の頃、牛乳を1リットル飲んで午後の授業が終わったことがあります。 べる前に体重を計る。モデルぐらいやせていろ!と思いながら体重計に乗った。菜々緒ぐらいやせていてほしい。 1月の健康診断では94キロだった。でも5キロは太っている人の誤差です。 藤沢のこぐま。 人気店なのか閉店時間1時間前でも行列ができていた。昔行ったときはすぐに入れたイメージがあるが、段々と人気になっていく嬉しさと気軽に入れなくなった悲しさ、餃子をつ

    ラーメンを食べるとちょっとやせる
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    ftu9dyfj 2021/05/01
  • パクチーとナンプラーをラーメンにかけるとエスニック美味い

    1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。とトムヤンクンも好きです。 前の記事:商店街で店員さんに旬を尋ねるとおトクな気持ちになる > 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ 「エスニック風 レシピ」で検索すると、結構な頻度でパクチーとナンプラーが登場する。ここでは、タイやベトナムをはじめとする東南アジアの味としたい。 家だけではなく仕事先やアウトドアなシーンで手軽に味わいたく準備したのは「S&B きざみパクチー」と「ヤマモリ ナンプラー」。 この2つさえあればバッチリです。 どちらもスマホより小さく、カバンの容量を圧迫しない。しっとりとしたビニル容器の手なじみの良さは癒し効果すらある。できれば常に握っていたい。万が一落としても破損しないところも安心だ。また、パクチーはチューブ、ナンプラー

    パクチーとナンプラーをラーメンにかけるとエスニック美味い
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    ftu9dyfj 2021/05/01
  • ミートソースとクリームチーズなんて、ずるいよ。 佐世保ハンバーガー日記「エスアンドケイ」編

    1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。とトムヤンクンも好きです。 前の記事:甘いマヨネーズと厚切りチーズには夢がある 佐世保ハンバーガー日記「ヒカリ」編 > 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ 小出し記事「佐世保ハンバーガー日記」 ライター:山千尋 第一回:甘いマヨネーズと厚切りチーズには夢がある「ヒカリ」 第二回:ミートソースとクリームチーズなんて、ずるいよ「エスアンドケイ」 第三回:日一長いアーケード街でハンバーガーを「マクドナルド」編 第四回:思い出と立地と味のローカルっぷり「Stamina舗 Kaya店」編 第五回:良い意味で突き放してくるアメリカンな味「ブルースカイ」編 ※小出し記事は書けたところから即、小出しに公開する連載企画です! Twitterをフォローして

    ミートソースとクリームチーズなんて、ずるいよ。 佐世保ハンバーガー日記「エスアンドケイ」編
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    ftu9dyfj 2021/03/22
  • 甘いマヨネーズと厚切りチーズには夢がある 佐世保ハンバーガー日記「ヒカリ」編

    1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。とトムヤンクンも好きです。 前の記事:佐世保の遊郭のを自費出版した84歳の男性に話を聞いた > 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ 小出し記事「佐世保ハンバーガー日記」 ライター:山千尋 第一回:甘いマヨネーズと厚切りチーズには夢がある「ヒカリ」 第二回:ミートソースとクリームチーズなんて、ずるいよ「エスアンドケイ」 第三回:日一長いアーケード街でハンバーガーを「マクドナルド」編 第四回:思い出と立地と味のローカルっぷり「Stamina舗 Kaya店」編 第五回:良い意味で突き放してくるアメリカンな味「ブルースカイ」編 ※小出し記事は書けたところから即、小出しに公開する連載企画です! Twitterをフォローしていただくと、続きが公開

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    ftu9dyfj 2021/03/17
    "かれこれ20年くらい盛り上がり続けている。"
  • 言うこと聞かなくても影響なし!「人生を変えなかったひと言」集

    「若いうちの苦労は買ってでもしろ」 「仕事は教わるな盗め」 会社の上司やバイト先の先輩が意味深げに言っていたけど、あれわりかし聞く必要なく大人として生きているな……。 そんな一言ありませんか、と先日募集したところ、とどきました、たくさんの「人生を変えなかったひと言」が! その珠玉の影響のなさ、一気に見て行こうと思います。 投稿まとめ回、スタートです。

    言うこと聞かなくても影響なし!「人生を変えなかったひと言」集
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    ftu9dyfj 2020/11/13
  • この「昔ばなし」がどうかしている!?

    ボクの子ども時代、『まんが日昔ばなし』と『まんが世界昔ばなし』という昔ばなしアニメが放送されていました。 最近、その絵バージョンを大量に手に入れたんですが、読んでみたら面白いやらどうかしているやら……。 ということで、有名な話からマイナーな話まで、知ってるようで知らない昔ばなしの、特に〝どうかしている〟ヤツを紹介したいと思います。 1975年群馬生まれ。ライター&イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。(動画インタビュー) 前の記事:さすがのビックリマンもやらなそうな「○○マン」コラボを考えてみた > 個人サイト Web人生

    この「昔ばなし」がどうかしている!?
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    ftu9dyfj 2020/11/13
  • 飲食店専門リサイクルショップが楽しすぎた

    1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事:保谷駅前のプレハブ風飲み屋街の今 あの店の詳細を確認したい! ことの発端は先日当サイトにスズキナオさんとのユニット「酒の穴」名義で書かせてもらった、こちらの記事。 徒歩で5時間「北極」を追いつめる旅 自宅の最寄駅から北に向かってひたすら5時間歩くだけというこの企画の途中、歩き始めて20分くらいと、家からもぜんぜん徒歩圏内の場所に、こんな興味深い店があったことを初めて知ったのでした。 見つけたときの興奮の様子 この「各種セットメニュー」のボード、欲しいけどいくらするんだろう…… そもそも商品に一切の値段が書かれてないし、正面入口のようなものもありません。僕のような一般人が入っていい店なのか? はたまた業者専用のお店なのか? 見つけた日はそ

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    ftu9dyfj 2020/11/13
  • 何もない新居でキャンプ

    1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事:土曜のお便り 〜嫌なセルフレジ 新居に何もない 今の家が狭くなり引っ越すことになった。無事にいいところが見つかり、契約して新居の鍵をもらったが、諸事情あり引越しはそこから一週間後となった。 自由に出入りできるけどほぼ何もない家、という状況が生まれたのである。 床と壁。 「今住もうとしたらキャンプみたいになっちゃうね」とと話した。 …キャンプみたいになっちゃうのか。キャンプか。キャンプって楽しそうだよな。 そう思ったので何もない新居に一泊してキャンプのようになるか、やってみることにした。 設備と装備の確認 家の状況と持っていった道具はこんな感じである。 電気、ガス、水道が使えるのは大きい。トイレが使えるし、

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    ftu9dyfj 2020/11/13
  • 四ツ谷駅でリンゴ狩り・アメリカの牛角~自由ポータルZ

    【もう一息】四ツ谷駅でリンゴ狩り [投稿者]宮西野あやさん ((新しい)置き場) [コメント]着手から2週間ちょっとかかった結果、こんなことになってしまったのかもしれません。もうこれ以上リンゴの(ふたつの意味での)旬を逃したくないので勢い余って投稿します。 古賀及子のコメント わはは! いいですね~~~っ! 前半でスクープだと思って追っていたテーマが後半実は大人気だと気付く、そもそもは対象にテーマの比重があったのに後半で一気にライター自身に比重が移るのがすごく良かったです。 >ぜんぜん「隠れた名品」じゃないじゃん、めちゃくちゃ大人気じゃん!! そう分かってからが勝負ですよね。頑張りをとくと見せてもらえました。 せっかくなので、全体がちょっと長くてもたついたところ、もう少しコンパクトになるとよかったのかなと思います。 当初のテーマである「四ツ谷でリンゴ狩り」が徐々に企画の枷になってしまってい

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    ftu9dyfj 2020/10/16
  • 悪疫防除のからす団扇・イスラエルの「ジャフヌン」~自由ポータルZ

    こんにちは、編集部 石川です。 きのうのSatoruさんの配信 で初めてフェイスシールドを付けたのですが、あれはいいですね。マスクみたいに苦しくないし、飲み物も飲める。しかし透明板の反射で常に視界にオーロラのような光が見えます。きれい~ しかし2時間つけてたらしっかり頭が痛くなりました。サイズの合わないメガネかけてるとなる、アレです。 では今週の自由ポータルです! 自由ポータルZは毎週金曜日に更新の記事投稿コーナーです。読者の方が執筆した記事をご紹介しています。 *自由ポータルZとは *投稿はこちら

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    ftu9dyfj 2020/08/07
  • 読書しない感想文

    もうすぐ夏休みである。もうすぐといってもあとたっぷり1ヶ月はあるが、仕事で1ヶ月先のことばかり考えていたら早くも夏休み気分が到来してしまった。更にいうと大人なのであと1ヶ月たったところで夏休みは来ない。完全なぬか夏休み気分だ(ぬか喜び的な)。 夏休みと言えば読書感想文。ふと調べてみると、読書感想文には書くコツがあるらしく、かなり具体的なアドバイスが書かれていた。 コツを参考に、久しぶりに感想文を書いてみたい。 インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン(通称:ヘボコン)」主催者。1980年岐阜県生まれ。 『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』(共著)がオライリーから出ました! 前の記事:ポテトチップス専用スタンド > 個人サイト nomoonwalk

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    ftu9dyfj 2020/08/06
  • めでたいぞ! 花マン

    幼稚園や小学校のイベントごとで装飾に使われる、ふわふわしたお花がある。「紙花」というそうだ。 紙花、作るのが楽しいし、飾った時の雰囲気がめでたくてとてもいいのだ。 いいないいなと思っており、一度格的に向き合いたかったので、たくさん作って着ることにした。 歩く祝賀会の誕生である。

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    ftu9dyfj 2020/08/05
  • 母伝説・ボンゴレそばとおでんカレー(デジタルリマスター版)

    東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー) 前の記事:積んでるのはだけじゃない! あなたの「積ん〇〇」は何ですか > 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes どこの家にもあるはずだ、そういうの ボンゴレ蕎麦とおでんカレー。こういう母料理というのはどの家庭にもエピソードとしてあるものだろう。大阪のおかんをおもしろく紹介するテレビ番組で、お弁当の具が全部たくあんだったという心温まるエピソードを見たことがある。 そういうものを大人になったいま冷静にべたらどう思うのか、体感していきたい。 左から、母と なんかもやもやした置きものと私。参考のつもりで差し込んだ写真が話の腰をおるぐらいツッコミどころ満載で恐縮だが、とりあえ

    母伝説・ボンゴレそばとおでんカレー(デジタルリマスター版)
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    ftu9dyfj 2020/07/28
  • 長崎版なまはげ「モットモ」をたずねた。2種類いた。

    1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。とトムヤンクンも好きです。 前の記事:電化製品と記念写真を撮る > 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ “長崎のなまはげ”は、2種類いる 「モットモ」は、長崎市にある手熊(てぐま)町と柿泊(かきどまり)町という、隣り合う2つの小さな町で行われている。開催はそれぞれ2月2日と3日の節分シーズンだ。 長崎の北西にあるふたつのポイントがそれぞれ手熊町と柿泊町 ・「鬼は外~」と豆をまいて鬼を追い出す“年男(としおとこ)” ・「福は内~」と福を呼び込む“福娘(ふくむすめ)” ・「モットモォー!」と大きな雄叫びををあげ、ドンドンと床を踏み鳴らす“モットモ爺(もっともじい)” この3人1組が日暮れとともに家々を訪れ、子どもたちをこれでもかー、えいこれでもかー

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    ftu9dyfj 2020/07/09
  • 大阪城になり損ねた石垣はいま

    1984年大阪生まれ。2011~2019年までベトナムでダチョウに乗ったりドリアンを装備してました。今は沖永良部島という島にひきこもってます。(動画インタビュー) 前の記事:似て非なる海外版マックスコーヒー > 個人サイト AbebeTV おきのえらぶ島移住録 べとまる 大阪城は西日「石」大会会場 きっかけは一年前に行った大阪城の石垣の取材。 「大阪城は400年前の全国巨石石見市」より 石垣オブ石垣、大阪城内上位11位の巨石を紹介した。 大阪城の石垣が、デカすぎてすごかったのだ。記事公開後に韓国人の友人に聞いた話で、お父さんと大阪観光してるとき石垣にえらく反応していたらしい。お仕事土木建築関係。プロの目から見て「400年も前にこんな巨石を積み上げて」というところに驚いた、とのこと。 大阪城=豊臣秀吉のイメージが強いかもしれないが、いや大阪人じゃなければ意外とそれも知られてないかもしれ

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    ftu9dyfj 2020/07/03
  • 似て非なる海外版マックスコーヒー

    1984年大阪生まれ。2011~2019年までベトナムでダチョウに乗ったりドリアンを装備してました。今は沖永良部島という島にひきこもってます。(動画インタビュー) 前の記事:カレー材で作れる世界の料理 > 個人サイト AbebeTV おきのえらぶ島移住録 べとまる 千葉のソウルドリンク「マッ缶」ことマックスコーヒー 千葉をはじめに、茨城と栃木の関東3県で限定販売されていた缶コーヒー、マックスコーヒー。今は全国展開されてるらしいが、大阪出身の自分にはてんで馴染みがないので、ピンともこない。試しに周りに「思い出あります?」と聞いてみたところ…めちゃくちゃ出てきた! 千葉県民とマックスコーヒーの思い出 ・千葉県民には日常のものでした ・地元に帰るとマッ缶は必ず買いますね ・仕事が佳境に入るとよく買ってました ・近所のスポーツセンターの自販機にあって子どもの頃よく飲んでた ・車やバイクいじりを

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    ftu9dyfj 2020/06/12
  • ブードゥー教のシャーマン、エグングン祭りに集まる

    1982年生まれ。ウィーンに住んでいるのに、わざわざパレスチナやらトルクメニスタンやらに出かけます。 岡田悠さんと「旅のラジオ」更新中。 前の記事:夜のビーチを歩いてはいけない(トーゴの歩き方) > 個人サイト ウィーンと私と、旅する子どもたち エグングンがはじまる 大蛇の神殿(Temple Des Pythons)の前で、人びとがぐんぐんに密集する。ついにエグングン祭りがはじまるのだ。 アビジャンでスマホを失った「盗まれのプロ」の同行者Tさんは、ガーナの電器店で中国製を買った。そして私は、トーゴの暴漢からiPad Proを取り戻していた。 準備は万端だった。ぐんぐんに気持ちが高まった。 先祖が憑依して踊りだす エグングン(Egúngún)は、西アフリカに住むヨルバ族の風習だ。 ヨルバ族の人たちは、肉体の「死」を命の終わりと断定しない。先祖は精霊となって、特別な衣装を着たシャーマンに憑依し

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    ftu9dyfj 2020/06/03
  • イスラエルの「卵液」・「時限爆弾」を自作した~自由ポータルZ

    こんにちは、石川です。 デイリーポータルZ新人賞のエントリー、引き続き受け付けております! 締切は5/31いっぱい。過去作も含め一人3までエントリー可です。 そしてオンラインイベントとしまして、「おもしろがりセミナー」を生放送します。次回はライター與座さんを迎えて、週明け11(月)21:00~。アーカイブもこちらでご覧いただけます! そしてもちろん、エントリーは自由ポータルとの重複投稿も可能。さらに自由ポータルでのアドバイスを受けて、修正した記事でのエントリーもOKです。ぜひ活用してください! では今週の投稿です~ 自由ポータルZは毎週金曜日に更新の記事投稿コーナーです。読者の方が執筆した記事をご紹介しています。 *自由ポータルZとは *投稿はこちら

    イスラエルの「卵液」・「時限爆弾」を自作した~自由ポータルZ
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    ftu9dyfj 2020/05/01
  • デイリーポータルZ新人賞2020 - デイリーポータルZ

    募集部門 ・記事部門(写真+文章の記事) ・インタビュー部門(記事のうち、特にインタビューを中心としたもの) ・動画部門 ・レポートマンガ部門 賞と賞品 ・おもしろがり大賞 …特製「ガリ」カップおよびTシャツを授与いたします。 ・最優秀賞 …ガリTシャツを授与いたします。 ・優秀賞 …ガリを贈呈いたします。 各賞の受賞作品は、デイリーポータルZに記事として掲載させていただきます。 応募締め切り 2020年5月31日 24時まで 結果発表 6月中 応募方法 記事は自分のブログ/サイトにアップしてエントリーフォームよりお送りください。 エントリーは一人三まで。厳選してお送りください。 “おもしろがる” デイリーポータルZのライターに求めているのは「おもしろがり力」です。 知らないものに出会ったとき「なにこれおもしろい!」と思うと、何でもネタになります。 おもしろいものは ”おもしろいもの”

    デイリーポータルZ新人賞2020 - デイリーポータルZ
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    ftu9dyfj 2020/04/08
  • 世界ご自宅旅行

    謎のソースが…パッケージに、ナス? 水嶋「明らかにナスですが、なんのソースですか?」 がぅちゃん「タヒーニという、イスラエルでよく使われるゴマペーストです。ナスはタヒーニに組み合わせる材として定番で、このパッケージだと『当然これだよね』という感じが絶妙ですよね。ちなみにタヒーニ×レモンのイラストでも売っています」 水嶋「外国のパッケージってたのしいですよね」 水嶋「?なにか剥がした跡ですね」 がぅちゃん「メズーザー(ヘブライ語で『門柱』)が付いてた跡です。ユダヤ教徒が住む家に玄関の外側の壁に見える形で付いてます」 こういう感じで付けて、家に入るときに手を当てて祈る。/©www.retardstrength.net 任天堂やNIKEの店舗にも付いている(右上に小さく…) 水嶋「分かる人にしか分からない推理だ」 がぅちゃん「むしろ、そんなもの(宗教用具)を剥がしていいんや、みたいな。わざわざ

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    ftu9dyfj 2020/04/08