小粒でもぴりりとブラック - 非国民通信【企業探訪】 “挫折”を経験させるために「強い負荷」をかける －モミアンドトイ・エンターテイメント(戦略経営者) クレープショップ『MOMI&TOY'S』（モミアンドトイズ）の新店として、今年６月末にオープンした城山トラストタワー店。ここの店長は、新入社員として入社したばかりのＡさん（23）。都内の私立大学を卒業してまだ間もないＡさんにとっては、この新店での店長の仕事はかなり荷が重い。それでも「早期に失敗をさせることで成長を促す」という方針のもと、運営会社であるモミアンドトイ・エンターテイメントはあえて新入社員にこうした試練を与えている。 「打たれ弱い傾向があるイマドキの新入社員だからこそ、まず始めに強い負荷をかけることが必要だと思っています」 こう話すのは、新卒採用や経営管理を担当する小松克行取締役（31）。日次の売上目標が未達に終わることもたびたびあり、失敗の連続だが、Ａさんはそれをバ
