缶詰、びん詰、レトルト食品に関する製造、販売、経営、技術、法制、原材料などの解説や内外の最新情報を掲載した月刊誌です。 体裁 A4変型判、約90ページ (2013年12月号まではB5判) 価格 年間購読料:15,400円 (税込、送料サービス) 年間海外購読料:20,000円 (送料共、船便) * 正会員・賛助会員へ毎月1部をお届けしております * 分冊購読も出来ます(送料別) 創刊 大正11年(1922年)
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